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福州福桔

2022-10-21 福州福桔包裝設(shè)計(jì)

福州福桔的基本介紹

福桔是福州市市果,年產(chǎn)量近10萬噸,約占全市水果產(chǎn)量的-半。福桔上市期在農(nóng)歷春節(jié)前后,由于色澤艷紅、果美汁甜,又與“福、吉”諧音,備受群眾喜愛。福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸。深秋初冬時節(jié),閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽(yù)之為“閩江枯子紅”。

福桔大部分銷往東北、華北一帶。通過保鮮,上市期可達(dá)半年。

由于盛產(chǎn)桔子,福州古時常制桔燈,寓以吉利、高升之意。桔燈的制法是,在大顆福桔近蒂處平切,取出瓣肉,留下桔殼,用紅絲線穿過桔殼堤掛,再用小鋼絲扎成燭托放人燈中,插上小蠟燭,點(diǎn)燃后即成新穎別致、小巧玲瓏的桔燈。古人有不少詠桔燈詩,如“阿儂巧制赤球輕,到眼圓光分外明。記得看燈時節(jié)近,紅絲高揭照人行?!敝骷冶脑?篇散文《小桔燈》,寄托了對家鄉(xiāng)的思念之情。

福州福桔地域保護(hù)范圍包括倉山區(qū)、馬尾區(qū)、晉安區(qū)、福清市、長樂市、閩侯縣、閩清縣、羅源縣、連江縣、永泰縣、平潭縣等11個縣(市)區(qū),即福建省中部偏東,閩江下游,界于東經(jīng)118°08'~120°31',北緯25°15'~26°29'之間??偙Wo(hù)面積25萬公頃,總生產(chǎn)面積1000公頃,年總產(chǎn)量25000噸。

果實(shí)扁圓形,果頂微凹;果皮朱紅,有光澤;皮薄,易剝離;果心小而空,果肉多汁;風(fēng)味濃郁,酸甜適口,有香味,種子8-15粒。

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