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龍江小米

2022-10-21 龍江小米包裝設(shè)計

龍江小米的基本介紹

龍江縣位于黑龍江省西部,地處大興安嶺與松嫩平原的過渡地帶。幅員面積6174平方公里,背靠林區(qū),毗鄰哈拉海濕地和扎龍自然保護(hù)區(qū),資源豐富、林茂草豐、土壤肥沃、水質(zhì)潔凈、空氣新鮮,自然條件非常適宜于發(fā)展綠色食品生產(chǎn)。

龍江小米,富含蛋白質(zhì), 氨基酸,維生素和硒,鐵等人體所需的多種礦物質(zhì),是老人,幼兒,孕婦首選的營養(yǎng)佳品。

營養(yǎng)價值

1. 小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;

2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;

3. 還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;

4. 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

產(chǎn)品特點

具有營養(yǎng)全,香味濃,口感佳,色澤好等特點

歷史民俗

小米,原名:粟,也稱作梁、狗尾草、黃粟、粟米, 禾本科、狗尾草屬一年生草本,須根粗大,稈粗壯,屬是谷子去皮后的結(jié)果,谷子是谷類植物,禾木本的一種,粟的營養(yǎng)價值很高,含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補(bǔ)脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料,它含粗蛋白質(zhì)5-7%,超過一般牧草的含量1.5-2倍,而且纖維素少,質(zhì)地較柔軟,為騾、馬所喜食;其谷糠又是豬、雞的良好飼料。

龍江小米的獲獎榮譽

一九九八年查哈陽大米獲“世界華人食品博覽會”金獎。

品嘗吃法

小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮飯,三是磨成小米面,蒸絲糕吃。這三種吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好。

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