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榮成蘋果

2022-10-21 榮成蘋果包裝設計

榮成蘋果的基本介紹

榮成市降雨量適中,高質(zhì)量土質(zhì)和富氧環(huán)境造就了榮成蘋果的高品質(zhì),使其從2006年至今多次被農(nóng)業(yè)部認證為無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品,并于2010年成功注冊為農(nóng)業(yè)部地理標志產(chǎn)品。

營養(yǎng)價值

蘋果營養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強化和潤肺潤胃之效.含有大量的果膠,這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。一中等大小未削皮的蘋果可提供3.5克的纖維質(zhì)(即使削了皮,也含2.7克的纖維質(zhì)),是營養(yǎng)專家建議的每日攝取量的10%以上,而且僅含80卡路里的熱量?!该绹韺W期刊」的研究指出,在深紅色的生果皮,如蘋果及提子等,均驗出有Resveraltrol。該物質(zhì)可減少呼吸系統(tǒng)包括氣管及肺部等的發(fā)炎,從而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病癥。蘋果中的果膠和鞣酸有收斂作用,可將腸道內(nèi)積聚的毒素和廢物排出體外。其中的粗纖維能松軟糞便,利于排泄;有機酸能刺激腸壁,增加蠕動作用;而維生素C更有效保護心血管。

產(chǎn)品特點

成蘋果以色澤鮮艷、個大形正、果面光潔、皮薄肉脆、風味香甜、汁多爽口等優(yōu)良品質(zhì)而聞名國內(nèi)外,深受消費者青睞。

品嘗吃法

可生食或煮熟食用,也可做成果干、果醬、果子凍等,蘋果在很多甜食中都會用到。在生食或烹制之前 最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露于空氣中的話會被氧化而變黑。為防止氧化,要趕快食用或根據(jù)特點用途烹制。

煮蘋果時可加足量 的水用文火煮。為了提高速度,可以把蘋果切成片狀后再用微波爐加熱2分鐘。根據(jù)蘋果的種類決定是否加糖和其他 種類的水果。蘋果煮熟后,所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加,能達到降低血糖、抗炎殺菌的效果。

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