莒南花生的基本介紹
莒南花生,產(chǎn)自山洞莒南縣,蛋白質,維生素E、維生素B 含量豐富。 莒南縣的花生年產(chǎn)量極高,1996年被農(nóng)業(yè)部組委會授予“中國花生之鄉(xiāng)”的稱號。
莒南縣地處魯東南丘陵地區(qū),每年種植花生40萬畝,總產(chǎn)1.25億公斤,總產(chǎn)量居全國花生生產(chǎn)百強縣第二位,單產(chǎn)量居全國第一位。分別被山東省人民政府列為優(yōu)質大花主基地縣和農(nóng)業(yè)部列為花生商品基地縣。1996年又被農(nóng)業(yè)部組委會授予“中國花生之鄉(xiāng)”的稱號,1998年被國家標準汁量局、農(nóng)業(yè)部定為花生“標準化生產(chǎn)示范區(qū)”。
營養(yǎng)價值
花生果具有很高的
產(chǎn)品特點
莒南花生個大粒飽,富含蛋白質,維生素E、維生素B 等,適合出口和加工?,F(xiàn)有兩家大型花生加工龍頭企業(yè):
一是中外合資莒南同泰食品有限公司,采用馳名中外的馬來西亞萬里望風味加工技術,生產(chǎn)花生烤果、椰漿花生豆。油炸花生米、花生醬等純天然風味系列產(chǎn)品,具有香酥鮮脆,久食不膩等特點,遠銷東南亞及歐美國家;
二是玉皇糧油食品有限公司,采用先進技術,主要生產(chǎn)玉皇牌系列花生油產(chǎn)品,其中玉皇牌花生精煉油以色、香、味具佳,奪取了1995年全國消費者喜愛的油脂類唯一品牌產(chǎn)品,遠銷四十余個國家和地區(qū),深受國內外客戶歡迎。
獲獎榮譽
1995年獲得全國消費者喜愛的油脂類唯一品牌產(chǎn)品稱號。
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