白馬黑莓的基本介紹

黑莓在我國栽培是在上世紀八十年代開始引種試種，我鎮(zhèn)黑莓產業(yè)的發(fā)展從1986年試栽5.8畝面積發(fā)展到目前栽培面積22000畝，占全鎮(zhèn)經濟林果總面積的80%，栽植農戶2戶發(fā)展到目前的6200戶。從事果農勞動力5人增加到目前的12000人，分別占全鎮(zhèn)農戶比例45％，勞動力40％，鮮果產量從當初的1500公斤增加到目前的5700噸，平均畝單產250公斤增加到目前平均單產750公斤，實現(xiàn)產值2052萬元，人均增收570元，種植戶均收入達到3940元。我鎮(zhèn)黑莓產業(yè)目前已經成為全縣農業(yè)五大支柱產業(yè)之一，全省最大的黑莓標準化示范園，國家基地之最，國際產量之首，被譽為“中國黑莓之鄉(xiāng)”稱號。

黑莓業(yè)的產業(yè)化發(fā)展在我鎮(zhèn)從無到有，從有到多，就如何做好從多到優(yōu)，做大做強做優(yōu)黑莓產業(yè)，提高果品生產質量和加工產品質量。幾年來注重了黑莓的無公害、綠色、有機化優(yōu)質生產管理建設以及黑莓新產品的加工開發(fā)提升等方面的發(fā)展與研究，先后建立了9000畝的無公害農產品基地，5000畝的農業(yè)標準化生產示范區(qū)，5900畝的黑莓有機轉換，生產開發(fā)出8個黑莓系列產品，其基地與示范區(qū)的項目申報均已被國家級和省級認定，黑莓產品在國內參展中曾先后獲得過“95中國高新技術產品博覽會金獎”、96國家星火計劃實施十周年既“八五”農業(yè)科技攻關成果博覽會優(yōu)秀項目、“96中國海南國際糖酒博覽會金獎”“97中國食品工業(yè)協(xié)會全國食品行業(yè)優(yōu)秀產品證書”“江蘇省先進適用科技產品成果展交會金獎”。

2005年7月22日上午，中國黑莓高層論壇會議在南京溧水縣白馬鎮(zhèn)召開，眾多省內外黑莓專家一致評定白馬鎮(zhèn)為“中國黑莓之鄉(xiāng)”。黑莓原產于北美，屬藤本植物，果品酸甜可口。1986年，白馬鎮(zhèn)開始栽種黑莓，目前栽種面積已經達到2萬畝，在中國排名第一。 今年黑莓產量已接近1萬噸，果品出現(xiàn)了供不應求的良好勢頭。此外，白馬鎮(zhèn)還生產開發(fā)出黑莓飲料等8個系列產品，并榮獲“95中國高新技術產品博覽會金獎”。

外在感官特征：白馬黑莓呈倒圓錐橢圓形，果型端正，紫黑色或紫紅色，單果重5~12 g，具有各品種固有的特征。

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