蕭縣燙面的基本介紹
燙面是用沸水(約65℃至100℃)和面,邊加水邊攪拌,待稍涼后揉合成團(tuán),再做成各類食品。其原理是利用沸水將面筋燙軟,及部分的淀粉燙熟膨化,降低了面團(tuán)的硬度,所以水溫愈高,沸水量愈多,做出的產(chǎn)品愈軟,吃起來較無勁道。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。
2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
產(chǎn)品特點(diǎn)
燙面由面粉制作而成,細(xì)而長(zhǎng),柔而有韌性,新鮮的蒜苗、香菜 甜甜的榨菜 香溢的肉醬,再配上紅紅的辣椒油,怎是一個(gè)爽字了得。
制作方法
1、把燙面在涼水里浸泡2-3小時(shí)后,在鍋里放入適量清水,燒開后放燙面煮半分鐘,時(shí)間不要太長(zhǎng)。
2、撈出燙面放入碗里,依次放入調(diào)料(辣椒油根據(jù)自己的承受辣的輕重酌情添加)。
3、把事先準(zhǔn)備好的葷湯(雞湯、大骨湯……均可),也可用白開水澆入準(zhǔn)備好的燙面里。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文蕭縣燙面關(guān)鍵詞為“蕭縣燙面包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽(yáng)光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們四喜包裝為老街口設(shè)計(jì)的一款鴨屎香茶葉抄花生產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方案產(chǎn)品主要在線上銷售,在...
仲景宛西制藥是中國(guó)中藥標(biāo)桿企業(yè),中藥產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的先行者。公司以“藥材好,藥才...