洋芋粑粑的基本介紹
洋芋粑粑是貴陽(yáng)街頭的一種常見(jiàn)的漢族傳統(tǒng)小吃。洋芋的學(xué)名叫馬鈴薯,俗稱土豆。中醫(yī)認(rèn)為土豆性平,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效,適用于治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習(xí)慣性便秘、皮膚濕疹等癥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
洋芋,學(xué)名“土豆”,是老少皆宜的食物。的確,它的
產(chǎn)品特點(diǎn)
洋芋粑是貴州街頭的小吃攤都有的一種特色小吃,走近看到被烙得金黃,老遠(yuǎn)就能聞得土豆的香味,特別的誘人。土豆要煮爛,不能硬心,要用小火把兩面烙成脆殼,兩面金黃,外脆里軟,配上貴州獨(dú)有的燒烤辣椒,麻辣鮮香。
制作方法
將洋芋煮熟后,捻成泥狀,然后加鹽、味精、蔥花,少量的水和面粉,將其捏成餅狀(可以用小鍋蓋或是杯蓋壓制成型),然后再放置到平底鍋里煎到兩面都呈金黃色,吃的時(shí)候用小盤盛出,在洋芋粑上澆少許稀釋的甜醬和辣椒粉(麻辣味的),有的地方還有一些涼拌的小菜(如貴陽(yáng)的折耳根,酸蘿卜,酸蓮花白),吃起來(lái)外焦里嫩,香脆可口!有洋芋的清香甜味
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文洋芋粑粑關(guān)鍵詞為“洋芋粑粑包裝設(shè)計(jì),”頁(yè)面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯(cuò)誤信息或任何問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽(yáng)光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個(gè)偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們牛羊肉卷,一直是基礎(chǔ)食材包裝設(shè)計(jì)方案很少有企業(yè)在這個(gè)品類塑造品牌包裝設(shè)計(jì)方案一般...
南林活性炭請(qǐng)四喜包裝設(shè)計(jì)為其進(jìn)行了全面的品牌包裝體系的升級(jí)包裝設(shè)計(jì)方案改掉了品牌...
萬(wàn)闔源蒸碗入駐盒馬鮮生,看四喜如何為其升級(jí)預(yù)制菜包裝設(shè)計(jì)萬(wàn)闔源是西北傳統(tǒng)飲食蒸碗...