理塘黃芪的基本介紹
黃芪主要分四川藏區(qū)的川黃芪和甘肅黃芪,川黃芪出自康巴高原的甘孜州理塘縣的野生黃芪,一般人工種植的黃芪是經(jīng)過改良的,咀嚼在嘴里味道比較甜,而理塘野生黃芪沒有經(jīng)過改良,咀嚼在嘴里是慢慢回甜、味道也較家種黃芪淡一些。人工種植黃芪的根部呈細長平直??蛋透咴秸涞囊吧S芪個頭粗細不一致,沒有人工種植修飾的痕跡、木質(zhì)也較粗一些。
營養(yǎng)價值
中藥療效
1、表虛自汗:多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,而汗出,用黃芪配白術(shù)、防風(fēng)治之,久服必效。方如玉屏風(fēng)散;也可配浮小麥、麻黃根等。
2、陰虛盜汗:可與生地、麥冬等滋陰藥同用。
3、急性腎炎水腫:用于陽氣不足所致的虛性水腫,并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用,方如防己黃芪湯。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛:常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。
5、陽氣虛弱:用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷,有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭,常與穿山甲、皂角刺、當(dāng)歸、川芎同用。
6、瘡瘍潰破:久不收口,有生肌收口之作用,常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗,與黨參、肉桂等同用。
7、肺氣虛證:咳喘日久,氣短神疲,痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補氣所以尤善治氣虛。
8、氣虛衰弱:倦怠乏力,或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾,常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽而舉陷,常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
產(chǎn)品特點
康巴高原山珍的野生黃芪為豆科植物膜莢干燥根。殘留莖基少而略粗硬,質(zhì)硬而韌,斷面纖維性,木部淡黃色,皮部黃是略顯灰黑色,家種黃芪皮部是黃色。
歷史民俗
相傳,清朝有一位善良的老人,名叫戴糝。他善于針灸治療術(shù),為人厚道,待人謙和,一生樂于救助他人。后來,由于救墜崖兒童而身亡。老人形瘦,面肌淡黃,人們以尊老之稱而敬呼之“黃耆”,老人去世后,人們?yōu)榱思o(jì)念他,便將老人墓旁生長的一種味甜,具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱為“黃芪”,并用它救治了很多病人,在民間廣為流傳。
理塘黃芪的制作方法
黃芪紅棗茶
材料
黃芪10-15克,紅棗6個,清水2-3碗
做法
1.紅棗用溫水泡發(fā)洗凈后,去核。(不去核會有些燥熱,如果體質(zhì)比較寒的也可以不去核)
2.黃芪和紅棗用清水浸泡20-30分鐘。(正常煎中藥都需要把藥材泡20-30分鐘,以便于藥性的析出)
3.點火,煮滾了以后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可。(不要用電磁爐,要用明火)。
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