瑯琊玉筋魚的基本介紹
玉筋魚俗稱“面條魚”,在全國分布較廣,但品質各有不同,尤以膠南市瑯琊玉筋魚為最佳,其形體小、肉質細膩、口感佳,富含多種營養(yǎng)元素?,樼疰?zhèn)及周邊漁民自古就有加工生產(chǎn)玉筋魚的傳統(tǒng),已經(jīng)形成了一種重要的地區(qū)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品遠銷全國各地。
2012年以來,膠南市劃定瑯琊鎮(zhèn)周圍海域為農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍,并完善各種材料,積極向國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記專家評審委員會申報農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證,來保護當?shù)剡@一獨特品種,提高瑯琊玉筋魚的品牌影響力,促進當?shù)赜窠铘~加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
瑯琊玉筋魚農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為膠南市所轄瑯琊鎮(zhèn)。玉筋魚(Ammodytes personatus),玉筋魚科,玉筋魚屬,因形體酷似山東農(nóng)家的面條,在本地俗稱“面條魚”,又名沙里鉆,近海沙泥附近小型魚類,體長柱狀,稍側扁,成魚長約10-13厘米。保護區(qū)海域物產(chǎn)豐富,水域廣闊,無徑流注入,幾乎不受大陸影響,水質無污染,水文條件相對穩(wěn)定。據(jù)歷年玉筋魚的捕撈資料表明.由于超規(guī)模、超強度、超時間的捕撈,已經(jīng)造成玉筋魚資源發(fā)生明顯變化。
地域范圍
瑯琊玉筋魚農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為膠南市所轄瑯琊鎮(zhèn)。具體地理坐標為:(1)N35°37′29.65″, E 119°56′11.76″; (2)N35°35′18.11″, E 119°57′58.01″; (3)N35°31′20.33″, E 119°52′13.97″; (4)N35°33′29.84″, E 119°50′33.80″四點連線范圍以內的海域,總面積為5366.812公頃。
產(chǎn)品特點
瑯琊玉筋魚體長柱狀,稍側扁,成魚體長達10厘米以上。背鰭57-58,臀鰭,胸鰭4-5,尾鰭5分枝,無腹鰭。前鰓弓鰓耙7個。體半透明,體側淡綠色,背緣灰黑色,腹側白色,口大,有犬齒。從表可知,瑯琊玉筋魚味道鮮美,營養(yǎng)十分豐富,富含人體所需的多種氨基酸≥0.64%、蛋白質≥5.8%、脂肪<5.4%、鈣≥6mg/g及鐵≥0.49mg/g等,為魚類上品。
聲明:本站品牌策劃與包裝設計作品部分為原創(chuàng)內容,本文瑯琊玉筋魚關鍵詞為“瑯琊玉筋魚包裝設計,”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權、錯誤信息或任何問題,請及時聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點,打磨亮點,包裝亮點,讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務:金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們