謝馥春鴨蛋粉的基本介紹
“謝馥春”創(chuàng)始于清道光十年(1830年),一九一五年曾榮獲巴拿馬萬博會(huì)大獎(jiǎng)。謝馥春傳統(tǒng)產(chǎn)品分“香、粉、油”三大類,鴨蛋粉最具代表性。傳統(tǒng)采用“鮮花熏染冰麝定香”工藝精制而成,產(chǎn)品具有“輕、白、紅、香”特色(《紅樓夢(mèng)》中相關(guān)描述),清廷選做貢粉,民間稱之為宮粉,故有“天下香粉莫如揚(yáng)州”、 “蘇州胭脂揚(yáng)州粉”之美譽(yù)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
謝馥春的鴨蛋香粉,具有輕、紅、白、香之特點(diǎn),為清廷貢粉,使用后臉蛋白里泛紅,紅白相映,既有美容面貌,又有祛斑除皺的功效。
歷史民俗
揚(yáng)州香粉,歷史悠久,盛譽(yù)不衰。
明代崇禎年間,戴春林香粉店開業(yè)。
清康熙南巡揚(yáng)州時(shí),揚(yáng)州香粉被隨從帶進(jìn)皇宮,大受嬪妃宮娥的歡迎。
嘉慶道光年間,揚(yáng)州薛天錫香粉店崛起,與戴春林齊名,揚(yáng)州香粉作為“貢品”、“京貨”行銷京都。
清道光十年(1830)后起之秀謝馥春香粉店興起,吸收了揚(yáng)州香粉業(yè)前輩戴、薛兩家之秘方特長,成為百年來揚(yáng)州香粉業(yè)的佼佼者。
制作方法
清末,謝馥春集明朝的戴春林和清朝的薛天錫兩家香粉店之長,在香粉中融合了中草藥的藥用功能,采用鮮花薰染、冰麝定香之工藝,并對(duì)粉型作了改進(jìn),制成鴨蛋香粉。
謝馥春鴨蛋粉的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1915年香粉獲巴拿馬萬國國際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)
1915年香粉獲國民政府農(nóng)商部國貨展覽會(huì)銅獎(jiǎng)
1922年香粉獲江蘇省第二次地方物產(chǎn)展覽會(huì)銅獎(jiǎng)
1988年鴨蛋香粉獲“太極杯”全國最優(yōu)化妝品三等獎(jiǎng)
1990年馥春粉餅獲輕工業(yè)部首屆全國輕工業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)
2007年全國重點(diǎn)保護(hù)品牌
2011年3月 獲得江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)榮譽(yù)稱號(hào)。
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