羅伯克綠茶的基本介紹
“羅伯克”系列綠茶 產(chǎn)自南澗縣公郎鎮(zhèn)羅伯克,。這里氣候溫濕,土壤肥沃,光照充足、水源豐富,四季云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,所生產(chǎn)的“羅伯克”系列綠茶以其優(yōu)良的品質(zhì)響譽(yù)海內(nèi)外,“羅伯克”綠茶采用云南大葉種幼嫩茶芽精制加工而成,南澗彝族自治縣羅伯克茶場位于北回歸線附近,無量山、哀牢山兩大山延伸處,瀾滄江支流的羅伯克河畔,距南澗縣縣城60公里,由南澗縣公郎鎮(zhèn)管轄。海拔1700——1800米,氣候溫和,濕潤多霧,年平均降雨量達(dá)1000——1300毫米,年平均日照時(shí)數(shù)近2500小時(shí),全年積溫約7000℃,土壤為棕色酸性土壤,富含豐富的有機(jī)質(zhì),土壤肥沃,周圍森林環(huán)抱,植被保護(hù)良好,空氣清晰、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,茶園區(qū)域方圓十公里內(nèi)無工礦企業(yè),無任何環(huán)境污染。茶樹種均為云南大葉種的優(yōu)良群體品種。
營養(yǎng)價(jià)值
綠茶有助于延緩衰老,茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。綠茶有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因?yàn)槿绱耍覀兺扑]在上午飲用綠茶,以免影響睡覺
產(chǎn)品特點(diǎn)
茶條緊實(shí),油潤顯毫,湯色翠綠,清涼爽口,回味持久,芳香四溢。
獲獎榮譽(yù)
歷了40多年的風(fēng)雨歷程,“羅伯克綠茶”的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高,曾獲首屆中國昆明出口商品交易會指定產(chǎn)品;大理州三月街民族節(jié)地方產(chǎn)品“金花獎”;首屆昆明春茶交易會名優(yōu)茶評比“金獎”;九屆中國專利技術(shù)博覽會“金獎”;中國昆明國際旅游節(jié)商品展銷會“名特優(yōu)旅游商品獎”;“云南省第七屆消費(fèi)者喜愛商品”稱號。
羅伯克綠茶的品嘗吃法
沏泡訣竅
泡綠茶采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。
正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。
一般的綠茶沖泡方法及注意事項(xiàng):
沖泡綠茶時(shí),水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。
沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
綠茶粉不可泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,空腹時(shí)最好不要喝。
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