臨澧雜柑的基本介紹
臨澧雜柑為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
臨澧雜柑,是湖南省臨澧縣名優(yōu)特柑橘新品種,是臨澧縣農(nóng)技人員在中國農(nóng)科院、中國柑桔研究所、湖南省農(nóng)業(yè)廳、湖南省農(nóng)科院柑橘專家的指導(dǎo)下,從引進(jìn)的雜柑品種中精心篩選培育而成。臨澧雜柑12月上中旬成熟上市,兼有蜜桔和甜橙的特點(diǎn),具有橙、桔、柚的營養(yǎng)風(fēng)味,是二十一世紀(jì)備受消費(fèi)者親睞的高品質(zhì)綠色水果。
產(chǎn)地環(huán)境
臨澧簡介 臨澧縣地處湖南省西北部、澧水中下游,是民主革命先驅(qū)林修梅、開國元?jiǎng)琢植?、文學(xué)巨匠丁玲的故鄉(xiāng),是國家商品糧、棉、油基地縣,國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地示范縣,國家綠色食品(柑橘)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣,湖南省綠色食品基地示范縣,湖南省柑橘生產(chǎn)重點(diǎn)縣。全縣總面積1210平方公里,轄有18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū)),339個(gè)村(社區(qū)),總?cè)丝?5.6萬。
自然氣候
臨澧縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),總的特點(diǎn)是四季分明,嚴(yán)寒期短,無霜期長,春濕多變,夏秋少雨,冬寒雪少。年均太陽輻射總量為106大卡/cm2,年均日照1629.1小時(shí),年平均氣溫16.4℃,年均無霜期267天,年降水量為1253.1mm,相對(duì)濕度81%。4~6月份,雨水充沛,雨量集中,適合雜柑枝梢和果實(shí)的生長; 9~11月份,雨水少,陽光充足,空氣濕度小,日晝夜溫差大,月平均日晝夜溫差達(dá)10℃以上,有利于果體內(nèi)糖分、可溶性固形物的積累和著色。獨(dú)特的氣候條件有利于臨澧雜柑優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。
水文資源
臨澧縣水資源豐富,雨量充沛,河溪縱橫,水質(zhì)優(yōu)良,富含硒、鈣、鐵等礦物質(zhì)及微量元素,適宜栽培臨澧雜柑等水果??h內(nèi)有大小河流119條,呈樹枝狀分布,多年平均徑流總量9.894億立方米,澧、道兩水由西向東橫貫縣境,流經(jīng)縣境分別是20.5公里和44.6公里,共接納大小支流110條。全縣庫、塘遍布,建有中小型水庫151座,庫容達(dá)2.65億立方米,澧水干流修建有亞洲最大的水輪泵站—青山水輪泵站,年平均提水量1.2億立方米。
臨澧縣土地資源豐腴,土壤以第四紀(jì)紅色粘土為主,土層深厚、通透性好、土質(zhì)肥沃,土壤pH值5.5-6.5。土壤中富含硒、鐵、鉀、鈣等多種微量元素,是硒元素的富聚區(qū)。地形以丘陵、平原為主,間有山岳,丘崗丘陵集中連片,地勢平緩,為臨澧雜柑栽種提供了優(yōu)越的地理環(huán)境。
環(huán)境質(zhì)量
臨澧縣植被茂密,森林覆蓋率達(dá)42.1%,常年空氣優(yōu)良,水土無污染,為臨澧雜柑生長創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境。臨澧雜柑產(chǎn)區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,土壤質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)均符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,灌溉水環(huán)境質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)均符合《農(nóng)用灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。
生產(chǎn)銷售
臨澧盛產(chǎn)橘和橙。據(jù)古籍《禹貢》記載,4000年前的夏朝,湖南北部等地就栽培柑橘;到了宋代,柑橘得以大力推廣;清朝同治年間編纂的《安??h志》記載,臨澧柑橘有“牛竹、獅頭、龍爪”等品種,作為極品水果上貢;上世紀(jì)八十年代,臨澧縣園藝示范場畝產(chǎn)過萬斤,創(chuàng)湖南柑橘單產(chǎn)第一丘,柑橘連續(xù)三年被評(píng)為湖南省優(yōu)質(zhì)水果;上世紀(jì)八九十年代,臨澧縣開始優(yōu)化柑橘品種結(jié)構(gòu),經(jīng)多次引種改良,成功培育出柑橘新品種??—臨澧雜柑,并在全縣廣泛推廣種植; 到2013年底止,臨澧雜柑種植面積達(dá)2.1萬畝,年產(chǎn)鮮果2.5萬噸,產(chǎn)值9000多萬元。臨澧雜柑以其紅亮的色澤、優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、廣州、西安等大中城市,并出口俄羅斯等國家。
栽培技術(shù)
合理施肥 成年樹一年中應(yīng)重點(diǎn)施用二次肥料。第一次在陽歷6月下旬施用壯果促梢肥,占全年施肥量的60%左右,以有機(jī)肥、磷肥或柑橘專用配方肥為主,盡量少施化學(xué)氮肥;第二次應(yīng)在采果后及時(shí)施入,占全年施肥量的40%左右。兩次地面施肥均應(yīng)沿樹冠滴水線挖30cm寬、20cm深的環(huán)狀溝埋施。除兩次地面施肥外,可根據(jù)需要進(jìn)行葉面追肥,以迅速補(bǔ)充樹體養(yǎng)分。
水份管理 要及時(shí)抗旱排水,果實(shí)膨大期對(duì)水分供應(yīng)非常敏感,當(dāng)葉片午后出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,第二天早晨能恢復(fù)正常時(shí),應(yīng)立即澆、灌水抗旱。澆、灌水應(yīng)在上午12點(diǎn)鐘之前進(jìn)行,灌水只能灌“跑馬水”,待園土濕透后立即排水。梅雨季節(jié)要及時(shí)疏通圍溝、腰溝、廂溝,加強(qiáng)清溝瀝水。
樹體修剪 成年樹修剪的主要目的是要控制樹冠高度、協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾、改善通風(fēng)透光條件、減少樹體無益消耗、降低病蟲基數(shù)等。春季芽前修剪應(yīng)在春季春梢萌動(dòng)前(3月10日前)進(jìn)行,合理疏除過密枝、輪生枝、交叉枝。秋前促梢修剪主要是為了促發(fā)整齊的秋梢,應(yīng)在7月中旬至大暑前后進(jìn)行,修剪時(shí)主要短截樹冠外圍的健壯春、夏梢以及落花落果枝,一般剪去1/2—1/3,留5—7片葉。
合理疏果 臨澧雜柑著果率高,除應(yīng)加強(qiáng)培管以確保樹體健壯外,不需要采取藥劑?;ū9胧S捎谄渥匀恢矢?,應(yīng)特別注意合理疏果,否則,就會(huì)導(dǎo)致果小味差,內(nèi)外品質(zhì)變劣,還會(huì)嚴(yán)重削弱樹體的生長勢和抗逆能力。重視疏果是臨澧雜柑生產(chǎn)中的一項(xiàng)極其重要的技術(shù)培管措施。一般情況下,臨澧雜柑葉果比以50~80:1為宜,成年樹(畝栽111株)每株只需掛果200個(gè)左右,多余的應(yīng)該疏除。疏果時(shí)間為5月上旬至8月中下旬,對(duì)明顯偏小或偏大果、外圍“朝天果”、畸形果、病蟲危害果、過密果進(jìn)行及時(shí)疏除。
病蟲防治 加強(qiáng)培管,搞好冬季清園,增強(qiáng)樹勢與抗病蟲的能力。大力推行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控技術(shù),主要做好柑橘潰瘍病、瘡痂病、炭疽病、煙煤病、紅蜘蛛、黑刺粉虱、矢尖蚧、銹壁虱、潛葉蛾等病蟲害的防治。
果實(shí)采收 一般在12月上旬,選擇晴天或陰天露水干后進(jìn)行采收。實(shí)行一果兩剪,第一剪帶3葉從樹上剪下,第二剪將果蒂劑果肩剪平,以果蒂不擦臉為度。堅(jiān)持輕拿輕放,嚴(yán)禁拋丟和傾倒,嚴(yán)禁用不符合規(guī)定的果籃、果筐裝果,嚴(yán)禁運(yùn)輸途中過度振動(dòng)和擠壓,嚴(yán)禁日曬、夜露、雨淋,嚴(yán)禁病果、畸形果、傷果、落地果混合存放。
地域位置
湖南省臨澧縣九里鄉(xiāng)、官亭鄉(xiāng)、新安鎮(zhèn)、望城鄉(xiāng)、楊板鄉(xiāng)、文家鄉(xiāng)、烽火鄉(xiāng)、修梅鎮(zhèn)、杉板鄉(xiāng)、太浮鎮(zhèn)、陳二鄉(xiāng)、柏枝鄉(xiāng)、四新崗鎮(zhèn)、佘市橋鎮(zhèn)、停弦渡鎮(zhèn)共15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
產(chǎn)品特點(diǎn)
臨澧雜柑單性結(jié)實(shí)強(qiáng),果實(shí)扁球形,外觀色澤紅亮,果皮易剝,食用方便,單果重200克左右,大小整齊,耐儲(chǔ)存。臨澧雜柑果肉柔嫩多汁化渣、香甜爽口、營養(yǎng)豐富、糖酸比適中,富含水溶性纖維、維生素C、β-胡蘿卜素、硒。經(jīng)檢測,可溶性固形物含量≥13%,全糖含量≥12%,可食率≥78%,維生素C含量≥55mg/100ml。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2007年,臨澧雜柑榮獲常德市“雜柑示范與推廣”三等獎(jiǎng);2008年,通過國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證;2010年,榮獲常德市第一屆柑橘品鑒會(huì)橙類一等獎(jiǎng);2012年,榮獲常德市第五屆農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會(huì)最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)。
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