神農(nóng)百花蜜的基本介紹
神農(nóng)架林區(qū)分布的中華蜜蜂,屬于中華蜜蜂華中生態(tài)型,是東方蜜蜂的一個品種,其體小,飛行敏捷,具有抗螨、抗逆性強、抗病、抗寒能力強等優(yōu)良特性;采用傳統(tǒng)圓形或長方形木制蜂箱,定地放蜂;自然巢脾,自然王臺,單王繁殖;野生艾葉煙熏消毒,一年取蜜1—2次。無可替代的野生優(yōu)質(zhì)蜜源植物、本地傳統(tǒng)的中華蜜蜂,古老的養(yǎng)殖方式,成就了神農(nóng)百花蜜藥味濃郁,馨香甘甜,波美度高,含有豐富的果糖及多種氨基酸、維生素和微量元素等。營養(yǎng)成份,純天然無污染的特點,兼有治病和保健功效,有“神農(nóng)百花蜜”之美譽,《神農(nóng)本草》記載百花蜜歷來是藥引的首選蜜,堪稱蜜中精品。
神農(nóng)百花蜜,系本地土蜂采集林海百花之精華釀造的百花蜂蜜,神農(nóng)百花蜂蜜含有大量人體所需的氨基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,長期食用可健身增智、駐顏美容、養(yǎng)肝護(hù)脾增強免疫、促進(jìn)兒童生長發(fā)育。2014年07月09日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“神農(nóng)百花蜜”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
神農(nóng)架位于鄂西北邊陲,立體氣候明顯,是世界中緯度地區(qū)唯一一塊保存完好的原始森林區(qū),是中國南北植物種類過渡區(qū)域和眾多動物繁衍生息的交叉地帶,有“物種基因庫”、“天然動物園”和“綠色寶庫”、“華中屋脊”之美稱。神農(nóng)架林區(qū)是世界自然基金會亞洲生物多樣性示范基地,同時也是中國第五個國家級中華蜜蜂(華中中蜂)保護(hù)區(qū),是湖北省唯一沒有飼養(yǎng)西方蜜蜂等外來蜂種的行政區(qū)域。
神農(nóng)架森林覆蓋率達(dá)89%,負(fù)氧離子濃度是世衛(wèi)組織公布標(biāo)準(zhǔn)的272倍,擁有各類植物3700多種,藥用植物2023種,野生花卉植物1017種,已查明的中草藥資源達(dá)1888味,野生蜜源植物達(dá)540多種,形成了無可替代的優(yōu)質(zhì)野生蜜源區(qū),一年四季均有山花綻放,為中華蜜蜂生存提供豐富的自然蜜源保障。野生優(yōu)質(zhì)蜜源植物、本地傳統(tǒng)的中華蜜蜂、古老的生態(tài)養(yǎng)殖方式,成就了神農(nóng)百花蜜純天然無污染,兼有治病、保健、美容等功效的高品質(zhì)。
2016年,神農(nóng)架中蜂種群達(dá)31005群,新增1萬群,發(fā)展30群以上大戶263戶,50群以上大戶110戶,100群以上大戶8戶,年產(chǎn)量122噸,與申報前相比,產(chǎn)量增加32噸,蜂蜜價格翻了一翻。
地域范圍
神農(nóng)百花蜜產(chǎn)地范圍為湖北省神農(nóng)架林區(qū)松柏鎮(zhèn)、陽日鎮(zhèn)、木魚鎮(zhèn)、紅坪鎮(zhèn)、新華鎮(zhèn)、宋洛鄉(xiāng)、九湖鄉(xiāng)、下谷鄉(xiāng)共8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
產(chǎn)品特點
神農(nóng)百花蜜草藥香濃郁,馨香甘甜,琥珀色或深琥珀色,常態(tài)下呈粘稠流體,低溫結(jié)晶,晶粒細(xì)膩,柔軟。其果糖和葡萄糖含量比普通雜花蜜高5—15%,淀粉酶活性更比其他蜂蜜高2—4倍,波美度高3—5度,純天然無污染。
歷史民俗
《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》《史記補·三皇本紀(jì)》等記載神農(nóng)嘗百草,曾一日而遇七十毒,踏遍了神農(nóng)架的山山水水,將嘗出的三百六十五味中藥材寫成《神農(nóng)本草》,記載百花蜜歷來是藥引的首選蜜,堪稱“蜜中精品”,被列為上品。
經(jīng)過千百年的自然進(jìn)化,神農(nóng)架的中華蜜蜂其嗅覺和吻非常適合神農(nóng)架植物的生長,中華蜜蜂為神農(nóng)架的生物多樣性做出了不可磨滅的貢獻(xiàn),神農(nóng)架林區(qū)也是中國中華蜂蜜保護(hù)最為完整的地區(qū),也是湖北省唯一未飼養(yǎng)外來蜂種的行政區(qū)域。國家中華蜂蜜自然保護(hù)區(qū),中國養(yǎng)蜂學(xué)會、國家畜禽遺傳資源委員會蜜蜂專業(yè)委員會對神農(nóng)架地區(qū)中蜂遺傳品種資源進(jìn)行調(diào)查后,普遍認(rèn)為神農(nóng)架是中華蜜蜂最好的棲息地,是蜜蜂與植物共存生物多樣性表現(xiàn)最為突出的地區(qū)。
2008年3月17日神農(nóng)架林區(qū)發(fā)布了《關(guān)于加強中華蜜蜂資源保護(hù)的公告》。
2011年農(nóng)業(yè)部1587號公告批準(zhǔn)在神農(nóng)架設(shè)立國家級中蜂(華中中蜂)保護(hù)區(qū),全國、全省養(yǎng)蜂研討會、培訓(xùn)多次在神農(nóng)架召開。
2012年第11期《中國國家地理》雜志曾這樣描述:“蜂箱中這一片片蜜脾都是中華蜜蜂制造的,是用來裝蜂蜜和養(yǎng)育幼蜂的巢穴。擺放的如此有規(guī)律,也是中華蜜蜂們的杰作。養(yǎng)蜂人小心翼翼地用竹刀切割下一塊裝滿蜂蜜的蜜脾。近看蜜脾,外觀像果凍一樣,但有一股濃濃的中藥香味”。
獲獎榮譽
1999年,神農(nóng)百花蜜獲湖北名優(yōu)新特產(chǎn)品展銷會金獎。
2002年、2004年、2005年,神農(nóng)百花蜜獲林博會暢銷產(chǎn)品獎。
2007年至2012年,神農(nóng)百花蜜連續(xù)六年摘得中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會金獎。
2014年07月09日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“神農(nóng)百花蜜”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
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