云安蠶繭的基本介紹

云安縣是廣東省蠶桑生產(chǎn)重點縣，種桑養(yǎng)蠶歷史悠久，經(jīng)過多年的培養(yǎng)，“云安蠶繭”的品質提升顯著，具有感官好、上車繭率高、潔凈度高、解舒率高等特點，其外觀潔白，具自然光澤，且繭衣少，繭形勻稱，深受消費者的喜愛?！霸瓢残Q繭”及產(chǎn)品絲棉被暢銷韶關、廣州、珠海、深圳、佛山和港澳地區(qū)，以及鄰近的湖南省和江西省等地，在廣東省內和周邊地區(qū)都享有較高的知名度。

2013年6月啟動組織申報云安蠶繭地理標志產(chǎn)品保護相關工作。經(jīng)過近一年的精心準備，“云安蠶繭”地理標志產(chǎn)品保護申報成功通過了專家審查?！霸瓢残Q繭”品質優(yōu)良、特色鮮明，與地域關聯(lián)性強，地方知名度高且養(yǎng)殖效益顯著?！霸瓢残Q繭”地理標志產(chǎn)品的成功申報，將極大提高“云安蠶繭”的市場競爭力和產(chǎn)品附加值，對打造地方特色品牌，促進產(chǎn)業(yè)做大做強，增加廣大群眾和企業(yè)的收入，促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富均具有積極深遠的意義。

營養(yǎng)價值

1.燒灰酒服，治癰腫無頭，次日即破；又療諸疳瘡及下血、血淋、血崩。煮汁飲，止消渴，反胃，除蛔蟲。

2.治便血，尿血，血崩，消渴，反胃，疳瘡，癰腫。

產(chǎn)品特點

呈長橢圓形、橢圓束腰形、球形或紡錘形等不同形狀，或中部稍縊縮，繭有白、黃、淡綠、肉紅等顏色，長

約3～4厘米，直徑1.7～2.1厘米，表面白色，有不規(guī)則皺紋，并有附著的蠶絲，呈絨毛狀。其內壁的絲紋很有規(guī)律。質輕而韌，不易撕破。未經(jīng)羽化的蠶繭，內有黃棕色的蠶蛹1枚以及成蛹前脫下的淡棕色、皺縮的蠶皮。

獲獎榮譽

，“云安蠶繭”順利通過了國家質檢總局在廣東佛山組織召開的地理標志保護產(chǎn)品專家評審，繼“南盛沙糖桔”、“托洞腐竹”之后，“云安蠶繭”成為云安縣又一個地理標志保護產(chǎn)品。

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