漿水蘋果的基本介紹

漿水蘋果出產(chǎn)于太行山最綠的地方——河北省邢臺縣漿水鎮(zhèn)，這里地勢西高東低，平均海拔在500米以上，土層深厚、排水良好，有機質(zhì)含量高且無污染，優(yōu)越的自然條件使得漿水蘋果色澤艷麗，果面鮮潔，飽滿圓潤，酥香濃郁，蘋果含糖量高且富含多種對人體健康有益的有機質(zhì)。

營養(yǎng)價值

多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。

產(chǎn)品特點

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。

1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用

2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用

3、蘋果有降低血壓的作用。

歷史民俗

蘋果，落葉喬木，葉子橢圓形，花白色帶有紅暈。果實圓形，味甜或略酸，是常見水果，具有豐富營養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。蘋果原產(chǎn)于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶，于十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產(chǎn)國，在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培

漿水蘋果的制作方法

燈影蘋果脆

主料：蘋果(1個)，檸檬汁(20ml)

1.蘋果清洗干凈，一分為四，去掉籽。

2.依次切成均勻的薄片。

3.取約300克清水，擠入15到20毫升的檸檬汁，放入蘋果片浸泡15分鐘。

4.烤網(wǎng)或烤盤鋪上油布或者厚油紙防粘，再把蘋果片擺放在上面。

5.放入烤箱，120度低溫烘烤2個小時即可。

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