開陽富硒枇杷的基本介紹
開陽枇杷色澤淺黃、果皮嫩滑、口感細膩、鮮甜潤喉,并具有止咳潤肺的功效。開陽縣以“都市農(nóng)業(yè)為龍頭加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”為抓手,以種植業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展為主線,加快推進現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設,構(gòu)建具有該縣特色的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整過程中,“開陽富硒枇杷”以優(yōu)越的地理條件和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,得以迅速發(fā)展,成為貴州枇杷中的珍品?!伴_陽富硒枇杷”也是繼“開陽富硒茶”之后該縣獲得的第二個國家級地理標志保護產(chǎn)品。
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素,因此,枇杷也被稱為"果之冠"。它可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。
保護范圍
開陽枇杷(開陽富硒枇杷)產(chǎn)地范圍為貴州省開陽縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。開陽縣,隸屬于貴州省貴陽市,位于黔中腹地,總面積2026平方公里,轄6鎮(zhèn)10鄉(xiāng),總?cè)丝?3萬(2013年)。南距省會城市貴陽66公里,北距歷史名城遵義110公里,位于連接貴陽與遵義兩大城市的次中心區(qū)域;開陽縣的優(yōu)質(zhì)富礦儲量3.92億噸,是中國國著名的三大磷礦產(chǎn)區(qū)之一。
產(chǎn)品特點
1.感官特色:果型近圓形,色澤金黃,近橙紅色,果肉鮮嫩多汁,酸甜適口。
2.理化指標:
單果重≥25g,可溶性固形物含量≥9.0%,總酸(可滴定酸)含量≤0.6%,硒含量為0.01 mg/kg至0.05mg/kg。
3.安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
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