黃果樹窖酒的基本介紹
貴州黃果樹酒業(yè)有限責(zé)任公司前身為鎮(zhèn)寧縣黃果樹窖酒廠,始建于1952年,是一個擁有60年歷史的白酒企業(yè)。目前,公司基酒年產(chǎn)量2000噸,包裝產(chǎn)能達5000噸,主營業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售黃果樹系列白酒產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷全國30多個省、市、自治區(qū)。
公司坐落于安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣青龍山下。鎮(zhèn)寧是貴州旅游的黃金地帶,毗鄰黃果樹瀑布,龍宮兩個國家5A級旅游景區(qū),是貴州打造世界級生態(tài)旅游公園最具吸引力的名片之一。此處山巒疊翠,水碧天藍,氣候溫潤,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,非常適合釀酒微生物的生長繁殖,屬于川黔白酒金三角的南端。這里特有的黃壤,質(zhì)地細(xì)膩、粘度適宜、持水性強,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)窖泥首選泥種,同時這里還是巖溶地貌發(fā)育最典型的喀斯特地貌,天然溶洞眾多,溶洞是白酒貯存老熟的絕佳場所。適宜的氣候、優(yōu)質(zhì)的水源、特有的土壤,稀缺的溶洞資源,構(gòu)成了絕妙的天然生態(tài)釀造美酒之佳境。
2013年3月27日,在鎮(zhèn)寧縣委、縣政府的大力支持下,公司重組改制成功告罄。公司股東實力雄厚,同時引進了大批國內(nèi)頂尖的專業(yè)技術(shù)人才和市場營銷精英。新團隊、新起點、新使命,必將創(chuàng)造新輝煌。相信在全體員工的努力下,公司將迎來一個嶄新的發(fā)展局面。
產(chǎn)地范圍
黃果樹窖酒產(chǎn)地范圍為貴州省鎮(zhèn)寧自治縣城關(guān)鎮(zhèn)、大山鎮(zhèn)、扁擔(dān)山鄉(xiāng)共3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
標(biāo)志使用
黃果樹窖酒產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向貴州省鎮(zhèn)寧自治縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志"的申請,經(jīng)貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。黃果樹窖酒的檢測機構(gòu)由貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合資質(zhì)要求的檢測機構(gòu)中選定。
獲獎榮譽
鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣,地處黔滇主要通道上,素有“黔滇鎖匙”之稱,擁有悠久的歷史,其建制追溯到先秦時期,元代為夜郎國領(lǐng)地,是多民族聚居地,擁有積淀深厚、燦爛多姿的多民族文化。這里民風(fēng)淳樸,酒風(fēng)盛行,人們知酒善飲,且多為自釀。公司傳承悠久的民間傳統(tǒng)釀酒技藝,依托獨特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù),研發(fā)生產(chǎn)出黃果樹系列白酒產(chǎn)品。產(chǎn)品深受消費者青睞,曾先后獲得“哥倫比亞金獎”、“貴州省名牌產(chǎn)品”、首屆中國食品博覽會“銀獎” 、“貴州省旅游名牌產(chǎn)品”、“中國優(yōu)質(zhì)白酒”、“中國著名商標(biāo)” 等多項榮譽。
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