黑土地白酒的基本介紹

黑土地白酒，酒液清澈透明、芳香馥郁，香味協(xié)調(diào)，余香悠長，自1999年10月進入中原市場以來，以其優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的包裝、合理的價位受到了廣大消費者的青睞，被譽為“天賜東北第四寶”。黑土地白酒除滿足本省需求外，目前已經(jīng)遠銷到遼寧、吉林、內(nèi)蒙古、河北、北京、天津、河南、山東、山西、陜西、江蘇、安徽、湖北、浙江、上海、廣東、廣西、海南等地區(qū)。

生長環(huán)境

黑土地是土地的一種．一般分布在四季分明的寒溫帶．那里植被茂密，冬季寒冷，大量的植物一時難以分解．歷經(jīng)億萬年的的堆積，逐漸形成了肥沃的黑土層．而黑土層又含有大量的有機質(zhì)，一般是黃土中的十倍，所以土壤肥力最高，最適合農(nóng)業(yè)耕作．世界上共有三塊大的黑土地，一塊是烏克蘭大平原上的黑土地，一塊是美國密西西比河流域的黑土地．而在我國就屬松嫩平原的黑土地了．在這片神奇的黑土地上，景色秀麗、土壤肥沃，在廣袤的田野上，豐收的糧食，為我們的生活增添著無數(shù)的快樂．

制作工藝

來自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司的黑土地酒正是濃縮了黑土地上的精華．我們知道，釀酒最主要的是糧食，而聞名全國的黑土地酒恰好得益于這里的天時、地利與人和．黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長周期超過150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，以正其品，陶壇窖藏，以蘊其厚。天成于豐潤之間，香諧自然。贏得了繼人參、貂皮、鹿茸角之后“東北第四寶”的美譽。

獲獎榮譽

黑土地酒在2004年獲得了中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品（A級）的認證，是黑龍江省名牌產(chǎn)品。

“黑土地”是黑龍江省著名商標(biāo)，在2008年9月又成為《中國馳名商標(biāo)》。

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