亳白芍的基本介紹

亳芍即白芍，亳州地產(chǎn)藥材，指芍藥科植物芍藥或其變種毛果芍藥栽培品的根。為毛茛科多年生草本植物，花大而美麗，一般種植3—5年， 9—10月采挖，去泥后放入開水中煮5—15分鐘，撈出后去皮曬干即可。加工后的芍藥呈粉白色或白色，故又稱“白芍”。亳芍的產(chǎn)量約占全國的70%以上。

亳州市氣候處在暖溫帶南緣，屬于暖溫帶半濕潤氣候區(qū)，有明顯的過渡性特征，主要表現(xiàn)為季風(fēng)明顯，氣候溫和，光照充足，雨量適中，無霜期長，四季分明，春溫多變，夏雨集中，秋高氣爽，冬長且干。因氣候的過渡性，造成冷暖氣團(tuán)交鋒頻繁，天氣多變，年際降水變化大，全市歷年平均氣溫14.9℃，平均日照2184小時(shí)，平均無霜期213天，平均年降水量831毫米。亳州市土壤類型主要有砂礓黑土、潮土、棕壤土和石灰土。其中砂礓黑土（又叫青黑土）是一種具有腐泥狀黑土層和淺育性砂礓層的暗色土壤，是古老的農(nóng)業(yè)區(qū)耕作土壤之一，分布面積最大，約占全區(qū)總面積的71.6%，適宜種植中草藥。截至2017年底，亳白芍種植面積約10萬畝，覆蓋亳州市近30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有1200畝亳白芍優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地，6000畝亳白芍核心區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。

地域范圍

亳白芍產(chǎn)地范圍為安徽省亳州市譙城區(qū)，渦陽縣義門鎮(zhèn)、陳大鎮(zhèn)、牌坊鎮(zhèn)、城西街道辦事處、城關(guān)街道辦事處、城東街道辦事處、閘北鎮(zhèn)、高爐鎮(zhèn)、西陽鎮(zhèn)、標(biāo)里鎮(zhèn)，蒙城縣小澗鎮(zhèn)、岳坊鎮(zhèn)、馬集鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、小辛集鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

營養(yǎng)價(jià)值

亳州芍藥，《藥典》稱亳芍。性微寒，味微苦而酸。其根入藥有平抑肝陽，斂陰養(yǎng)血，收汗緩中之功效。有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解痙的作用，主治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)前腹痛、盜汗、頭痛等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

根圓柱形，兩端平截，長5～18cm，直徑1～2.5cm。表面類白色或淡紅棕色，光潔或有縱皺紋及細(xì)根痕，偶有殘存的棕褐色外皮。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易折斷，斷面較平坦，類白色或微帶棕紅色，形成層環(huán)明顯，木部有放射狀紋理。氣微，味微苦、酸。

歷史民俗

至于白芍的由來，還得從神醫(yī)華佗說起。相傳，東漢神醫(yī)華佗在其后宅辟藥園、鑿藥池、建藥房、種藥草，廣為傳授中藥材種植、加工技術(shù)。但每味藥他都要仔細(xì)品嘗，弄清藥性后，才用到病人身上。有一次，一位外地人送給他一棵芍藥，他就把它種在了屋前。他嘗了這棵芍藥的葉、莖、花。之后，覺得平平常常，沒有什么藥性。所以，就沒有用它來治病。

一天深夜，華佗正在燈下看書，突然聽到有女子哭聲。他抬起頭醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理，只見窗外朦朦月色中有一美貌女子，似有委屈，在那里啼哭。華佗頗感納悶，推門走出去，卻不見有半個(gè)人影，只見那女子站立的地方，長著那棵芍藥。華佗心里一動(dòng)：難道它就是剛才那個(gè)女子？他看了看芍花，搖了搖頭，自言自語地說：“你自己全身上下無奇特之處。怎能讓你入藥？”轉(zhuǎn)身又回屋讀書去了。誰知?jiǎng)倓傋?，又聽見那女子的啼哭聲，出去看時(shí)，還是那棵芍藥。一連反復(fù)幾次，都是如此。

華佗覺得奇怪，喊醒睡熟的妻子，一五一十地將剛才發(fā)生的事給她描述了一遍。妻子望著窗外的花木藥草說：“這里的一草一木，到你手里都成了良藥，被你用來救活了無數(shù)病人的生命，也許這芍藥，真的確實(shí)有它之用，不要委屈了它才好?！比A佗說：“我嘗盡了百草，藥性無不辨得一清二楚，該用什么就用什么，沒有錯(cuò)過分毫。對這芍藥，我也多次品嘗過了它的花、葉、莖，確實(shí)不能入藥，怎么說是委屈了它呢？”華夫人看他有些不耐煩，也就不往下說了。

事隔幾日，華夫人血崩腹痛，用藥無效。她便瞞著丈夫，挖起芍藥根煎水喝了。不過半日，腹痛漸止。她把此事告訴了丈夫。自此，華佗才知道自己確實(shí)委屈了芍藥。后來，華佗對芍藥做了細(xì)致地試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)它不單可以止血、活血，而且有鎮(zhèn)痛、滋補(bǔ)、調(diào)經(jīng)的效果。

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