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正安白茶

2022-10-21 正安白茶包裝設(shè)計(jì)

正安白茶的基本介紹

宋徽宗《大觀茶論》記載:“白茶,自為一種,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄,林崖之間,偶然生出,雖非人力所可致??表里昭徹如玉之在璞,它無與倫也。”正安的氣候、環(huán)境恰好是世界少有的白茶生長寶地,然而全年也只有一個(gè)月左右的采摘期。白茶之獨(dú)特、稀缺、珍貴可見一斑。

營養(yǎng)價(jià)值

正安白茶,高香馥郁、鮮爽醇厚、湯色明亮、葉底嫩勻,盡展嫩、晶、亮之色,聚香、澀、甘之味,營養(yǎng)價(jià)值尤其突出,氨基酸含量高達(dá)9%以上,是普通綠茶的2-3倍。

經(jīng)中國茶科所檢測,在人體不能合成的22種天然氨基酸中,正安白茶含11種,占50%,其中:僅茶氨酸含3.62%、精氨酸含2.62%,兩項(xiàng)就高達(dá)6.24%。為健康上品。

正安白茶外形優(yōu)美、完整勻齊,色澤黃綠相間、鮮香持久。湯色明亮,滋味鮮爽回甘,葉底明亮有光澤,如玉之在璞,融天地精華,純凈之美,白碧無瑕。

產(chǎn)品特點(diǎn)

正安屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。氣候溫和,四季分明,雨量充沛,無霜期長。特別是在農(nóng)作物生產(chǎn)旺盛期正值高溫多雨時(shí)節(jié),熱量和水分的有效性高,對農(nóng)作物生長極為有利。由于地勢高差較大,立體農(nóng)業(yè)氣候明顯,溫涼、溫和、溫暖氣候均兼有。但日照少,輻射弱,春秋多低溫陰雨,盛夏多伏早。

歷史民俗

史載,東漢時(shí)期,一個(gè)叫尹珍的青年懷揣家鄉(xiāng)生長自制的“荼”, 拜謁著名儒學(xué)大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,許慎整個(gè)府邸充溢著濃郁的茗香。許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其“荼”沖泡相觀,但見其外形優(yōu)美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發(fā)其在《說文解字》中對 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 譯注“荼”字的色、香、味。其后,尹珍學(xué)成,于公元107年回歸故里。手建草堂三楹,開館教學(xué),西南地區(qū)自此始有學(xué)校教育。尹珍被尊稱為“貴州文化教育的鼻祖”。 尹珍,正是現(xiàn)在的貴州省正安縣人士,其所攜之“荼”,正是流傳至今的正安白茶。

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