陽(yáng)朔金桔的基本介紹

金桔，又名金柑，為蕓香科柑橘族金柑屬，每100克果肉內(nèi)含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿卜素等多種物質(zhì)，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動(dòng)脈硬化等特殊功效。除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實(shí)為果中之王。

產(chǎn)品特點(diǎn)

果皮光滑，油胞小而密生，果形為橢圓形或卵狀橢圓形，果實(shí)色澤為橙黃色至橙紅色，有特殊的金桔芳香味，果皮質(zhì)脆爽口，果肉蜜甜化渣。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

陽(yáng)朔金桔，與沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并稱陽(yáng)朔六大名果。它以樹形挺直美觀、四季常青，果實(shí)金黃亮麗、光彩引人，品質(zhì)細(xì)嫩清脆、甜酸適度而聞名于世。陽(yáng)朔種植金桔已有140余年歷史。2000年陽(yáng)朔金桔被桂林市評(píng)為首批名牌農(nóng)產(chǎn)品，2001年在中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為“名牌產(chǎn)品”，2002年被廣西自治區(qū)認(rèn)定為萬(wàn)畝無(wú)公害生產(chǎn)基地，2003年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部、國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證委員會(huì)認(rèn)定為“全國(guó)首批無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。

品嘗吃法

除鮮食外，金桔還可加工成果汁、蜜餞、罐頭、果脯、果醬、果酒等，用途之廣實(shí)為果中之王。

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