仙居蜜梨的基本介紹
仙居蜜梨,產(chǎn)于風(fēng)光秀麗,素有人間仙境之稱的國家級風(fēng)景名勝區(qū)——浙江省仙居縣,這里山青水秀、空氣清新、氣候溫和、日照充足、雨量充沛,晝夜溫差大,非常適宜仙居蜜梨的生長。全縣森林覆蓋率達(dá)77.2%,名列浙江省前矛,是發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)綠色食品的最佳區(qū)域之一。仙居蜜梨是從臺(tái)灣引種的日本梨良種,果實(shí)外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特。
營養(yǎng)價(jià)值
含有豐富的糖類、酸類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等成份。
具有潤肺潤腸、止渴消炎、醒酒解毒等許多醫(yī)藥功效,可用于治療骨蒸癆熱、倦怠乏力,咳痰咯血、咽干口渴的肺癆等疾病。
產(chǎn)品特點(diǎn)
果實(shí)外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特,果實(shí)近圓形,果皮淡黃色,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)致,汁多味甜,
石細(xì)胞少而小,品質(zhì)極佳。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
“仙綠”牌仙居蜜梨,經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測認(rèn)定,其外觀和內(nèi)質(zhì)均達(dá)國家《鮮梨》GB10650優(yōu)等品指標(biāo),在國內(nèi)同類產(chǎn)品中居領(lǐng)先水平,1998年獲浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銀獎(jiǎng),1999、2001年連續(xù)兩屆獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”稱號。
仙居蜜梨的品嘗吃法
1.生食:民間對其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
2.榨汁:將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品??梢宰剃帩櫡危箍褥钐?,對嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。
4.梨的飲料:“梨膏糖”更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。
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