平定砂器的基本介紹

平定砂器是山西省陽(yáng)泉市平定縣特產(chǎn)，平定砂器有砂明鍋、砂把鍋、砂罐、砂火鍋、砂壺等，質(zhì)地細(xì)密而薄，光澤發(fā)亮，耐酸堿，可用作煮飯、燉肉、煎中藥等。木炭砂貨，由火筒、火鍋、底座、鍋蓋四部分組成。平定砂器以天然粘土作原料，無(wú)任何有害化學(xué)成份；內(nèi)外光潔，質(zhì)地均勻，色澤銀亮，叩之其聲如敲金、擊缶；工藝品千姿百態(tài)，造型古樸典雅，線條靈活流暢，圖案豐富多彩，釉面光亮潤(rùn)澤。

平定砂器產(chǎn)自山西省陽(yáng)泉市平定縣，平定縣地處山西省中部東側(cè)，周?chē)荷江h(huán)繞，溝壑縱橫，礦產(chǎn)資源十分豐富，其中高鋁土、耐火粘土、紫砂陶土、硅質(zhì)粘土儲(chǔ)量非常之大，且色質(zhì)單純、質(zhì)地綿軟、可塑性強(qiáng)，是制砂的絕佳材料。

截至2014年底，平定縣生產(chǎn)茶具、餐具等附加值高的工藝品280多種，涵蓋日用品、旅游紀(jì)念品、藝術(shù)收藏品三大類(lèi)，產(chǎn)品遍布全國(guó)，遠(yuǎn)銷(xiāo)荷蘭、韓國(guó)、新加坡等國(guó)，年產(chǎn)值近2200萬(wàn)元。

產(chǎn)品特點(diǎn)

內(nèi)外光潔，質(zhì)地均勻，色澤銀亮，叩之其聲如敲金、擊缶；工藝品千姿百態(tài)，造型古樸典雅，線條靈活流暢，圖案豐富多彩，釉面光亮潤(rùn)澤。

歷史民俗

唐代，平定砂器成為平定縣商業(yè)貿(mào)易的主要產(chǎn)品；

宋朝，砂貨廣泛應(yīng)用于民間；

明代，平定砂貨與江蘇宜興、福建德化、廣東石灣等地的產(chǎn)品媲美；

清代，平定砂鍋與宜興紫砂陶、廣東砂煲齊名，稱為“三鼎甲”；

20世紀(jì)60年代，平定縣冠山鎮(zhèn)常家溝村境內(nèi)有七八個(gè)砂貨廠；

20世紀(jì)80年代，平定鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)迅速發(fā)展，在全國(guó)范圍內(nèi)形成了“平定模式”。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2017年11月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“平定砂器”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

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