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靖安白茶

2022-10-21 靖安白茶包裝設(shè)計

靖安白茶的基本介紹

靖安白茶,江西省靖安縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過長期優(yōu)選優(yōu)育,靖安白茶形成了獨特的品質(zhì)優(yōu)勢。外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠,產(chǎn)品獲2006年江西省名優(yōu)茶評比銀獎、2006年第三屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎等榮譽(yù)。

產(chǎn)品特點

靖安白茶是茶類的珍品。其外形條索天然,形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨具甘草香、湯色清澈明亮、葉底自后然展開,頗具高雅特色。經(jīng)生化測定靖安白茶的氨基酸含量高達(dá)6-9%、是高檔綠茶的3-6倍、茶坨酚含量10.7%,比普通茶葉低一半。特別是靖安羅灣白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。

歷史民俗

靖安種植白茶有400多年的歷史,據(jù)民國24年“江西年鑒”記載我縣有“靖安白茶”、“靖安毛尖”等。

靖安白茶是我縣的特產(chǎn),產(chǎn)地主要羅灣鄉(xiāng)、三爪侖鄉(xiāng),其次璪都鎮(zhèn)、中源鄉(xiāng)、寶峰鎮(zhèn)等地。據(jù)《靖安農(nóng)業(yè)志》記載,靖安白茶屬江西省靖安縣羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中的野生茶,有四百余年的歷史,為區(qū)別其他產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的白茶,而被生產(chǎn)者、消費(fèi)者自然取名為靖安白茶。1989年8月由縣茶葉科技人員進(jìn)行人工扦插、培育繁殖,隨后在靖安石境茶廠進(jìn)行試種推廣,逐步向全縣擴(kuò)大。到目前為止,全縣白茶面積1.5萬畝。由于靖安得天獨厚的土壤與生態(tài)環(huán)境因素,生產(chǎn)出的白茶經(jīng)有關(guān)專家考察及檢測機(jī)構(gòu)檢測:靖安白茶在白化期其氨基酸含量高達(dá)7%以上,是高檔綠茶的2~3倍,而在其它生化成分中,茶多酚含量卻處于最低,兒茶素組成、總氮水平、咖啡堿和水浸出物在不同時期含量基本無差異。由于白茶具有以上理化性狀,對人體具有保肝、護(hù)腎、明目等功效,深受人們喜愛。因此,專家稱贊靖安白茶是世界上少有的優(yōu)質(zhì)茶葉之一,具有廣闊的市場前景。

獲獎榮譽(yù)

2006年江西省名優(yōu)茶評比銀獎;

2006年第三屆中國國際茶業(yè)博覽會金獎;

2007年第六屆國際名茶金獎;

2008年第七屆國際名茶金獎;

2009年第八屆“中茶杯” 全國名優(yōu)茶特等獎;

2010年5月1日開幕中國(上海)國際茶業(yè)博覽會金獎;

2010年10月中國茶葉流通協(xié)會授予靖安“全國特色產(chǎn)茶縣”稱號;

2012年江西“浮瑤仙芝”杯特優(yōu)金獎;

2012年第九屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶特等獎。

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