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李老奶奶花生米

2022-10-21 李老奶奶花生米包裝設(shè)計(jì)

李老奶奶花生米的基本介紹

李老奶奶花生米主要產(chǎn)地?zé)o為縣嚴(yán)橋鎮(zhèn),為傳統(tǒng)工藝加工而成。選自?xún)?yōu)質(zhì)花生米為原料,手工剔去破片、霉壞、小籽,用祖?zhèn)髋浞骄呐渲贫伞?/p>

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

花生既是含有多種營(yíng)養(yǎng)成份的食用佳品,又具有較高的藥用價(jià)值。據(jù)《本草備要》、《滇南本草》、《藥性考》等書(shū)記載:花生米有“補(bǔ)脾潤(rùn)肺”、“補(bǔ)中益氣”、“開(kāi)胃醒脾”的作用,還能“治腳氣及婦人乳汁缺乏”等癥,“鹽水煮食治肺癆,炒用燥火行血,治一切腹內(nèi)冷積肚痛”?;ㄉ轮瞥商菨{等成藥可治療血友病和其它出血癥?;ㄉ涂芍委熁紫x(chóng)性腸梗阻、腸炎?;ㄉ鷼?duì)久咳氣喘、咳痰帶血等癥也有一定療效?;ㄉ~還可以治療神經(jīng)衰弱、失眠癥等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

以“選料精細(xì),配方合理,風(fēng)味爽口,吃而不膩,回味無(wú)窮”等特點(diǎn)。風(fēng)靡大江南北及港澳臺(tái)地區(qū)。

品嘗吃法

花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,從佐餐的佳肴到下酒的小菜,花生無(wú)處不在,在諸多吃法中,以燉吃為最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒,對(duì)花生中富含的維生素E及其他營(yíng)養(yǎng)成分破壞很大。另外,花生本身含有大量植物油,遇高熱會(huì)使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂?,多食、久食或體虛火旺者食之,極易生熱上火。因此,從養(yǎng)生保健及口味上綜合評(píng)價(jià),還是用水燉為最好。它具有不溫不火、口感潮潤(rùn)、入口好爛、易于消化的特點(diǎn),老少皆宜。倘若再適當(dāng)加些中藥一并煮食,食藥并用,相得益彰

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