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長白山五味子

2022-10-21 長白山五味子包裝設(shè)計(jì)

長白山五味子的基本介紹

五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實(shí)。前者習(xí)稱“北五味子”,后者習(xí)稱“南五味子”。秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗及雜質(zhì)。

長白山區(qū)年平均氣溫二至六攝氏度,年降水量 700-900 毫米,土壤濕潤肥沃,排水良好,為北五味子的生長提供了良好的自然環(huán)境,因此北五味子是長白山區(qū)的著名特產(chǎn)。

營養(yǎng)價(jià)值

五味子是兼具精、氣、神三大補(bǔ)益的少數(shù)藥材之一,能益氣強(qiáng)肝、增進(jìn)細(xì)胞排除廢物的效率、供應(yīng)更多氧氣、營造和運(yùn)用能量、提高記憶力及性持久力。能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮過程,也能加強(qiáng)抑制過程,使其相互平衡,提高大腦皮層的調(diào)節(jié)作用;能提高工作率,減輕疲勞。能調(diào)節(jié)血壓,增強(qiáng)心臟功能。能興奮呼吸,并有祛痰、鎮(zhèn)咳作用。能促進(jìn)膽汁分泌、降低肝炎病人血清谷-丙轉(zhuǎn)氨酶,對肝細(xì)胞有一定保護(hù)作用。

歷史民俗

五味子始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》?!睹t(yī)別錄》云:“生齊山山谷及代郡?!薄侗静萁?jīng)集注》謂:“今第一出高麗,多肉而酸甜,次出青州、冀州,味過酸,其核并似豬腎。

品嘗吃法

五味子枸杞茶

食材用料:

五味子半茶匙,枸杞5、6顆,冰糖兩顆,沸水

1.將上述茶材放進(jìn)杯內(nèi)加入少量熱水沖洗茶材

2.將洗過茶材的水倒掉,保留茶材

3.加入冰糖加入95度左右的沸水悶泡5分鐘后即可飲用。

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