五臺山金蓮花的基本介紹
五臺山,佛門圣地,吸引來自全球各地的游客,是中國四大佛山之首,在這里除了佛,就是當(dāng)?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn)了,而特產(chǎn)中有兩種,一種是臺蘑,另外一個就是金蓮花,金蓮花是西北獨(dú)有的,很講究氣候。所以被收錄于《本草綱目》和其他的藥書,作用有去火消炎,尤其是對扁桃體炎效果不錯。
營養(yǎng)價值
金蓮花富含生物堿和黃酮類物質(zhì),在御用配研基礎(chǔ)上經(jīng)科學(xué)研制加工而成的金蓮花茶,具有消炎止渴、清喉利咽、清熱解毒、排毒養(yǎng)顏的功效,對慢性咽炎、喉火、扁桃體炎有預(yù)防和治療作用,對老年人便秘有一定療效。
產(chǎn)品特點(diǎn)
金蓮花,毛茛科。多年生草本,無毛。莖直立,高30─50厘米,基生葉具長柄,葉片五角形,上部葉片抱莖,近無柄。葉片深缺裂,菊葉形。夏季開花,花朵大,單朵頂生或二三朵組成稀疏聚傘花序;花瓣18─21枚,金黃色,干后不變色。
歷史民俗
據(jù)傳金蓮花曾使蕭太后皮膚細(xì)白,容顏亮麗,故被稱為養(yǎng)顏金蓮花,列為宮遷貢品。清代康熙曾提詩“迢遞從沙漠,孤根待品題,清香指檻入,正色與心齊,磊落安山北,參差鷲嶺西,炎風(fēng)曾避暑,高潔少人躋”.
五臺山金蓮花的品嘗吃法
泡喝方法
一茶匙金蓮花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
內(nèi)服:煎湯,1~2錢。外用:煎水含漱。
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