平谷大桃的基本介紹

平谷大桃產(chǎn)于素有“中國桃鄉(xiāng)”之稱的北京市平谷區(qū)，主要栽培品種有大久保、慶豐（北京26號）、14號、京艷（北京24號）、老24號，燕紅（綠化9號）等。平谷大桃以個大、色艷、甜度高、無公害而馳名中外，深受廣大消費者青睞。2006年4月，國家質(zhì)檢總局批準對平谷大桃實施地理標志產(chǎn)品保護。

營養(yǎng)價值

1. 桃 子性味平和，含有多種維生素，果酸以及鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)，尤其是鐵的含量較高。 2.新鮮的桃子含水量較高約89%，熱量較低，其熱量主要來源于甜味中的天然糖。

產(chǎn)品特點

（1）大久保：著紅色，單果重≥225克，柔軟多汁，肉質(zhì)密，甜酸適口。

（2）慶豐（北京26號）：紅黃色，單果重≥150克，柔軟多汁，味甜。

（3）燕紅（綠化9號）：底色乳白，果面紅色，單果重≥250克，肉質(zhì)致密，汁液多，味甜，有香味。

（4）京艷（北京24號）：底色黃白，果面紅色，單果重≥250克，肉質(zhì)細而致密，柔軟，有香味，味甜 。

（5）八月脆（北京33號）：果面紅色，單果重≥300克，肉質(zhì)細脆，汁液中等，味甜。

（6）艷豐1號：底色黃，果面紅色，單果重≥250克，肉質(zhì)致密，脆而多汁，味甜。

（7）陸王仙：底色黃，果面紅色，單果重≥250克，肉質(zhì)致密，脆而多汁，味甜。

（8）華玉：底色黃白，外觀鮮艷，單果重≥250克，肉質(zhì)硬，細而致密，味甜，有香氣。

（9）大紅桃：底色黃白，外觀全紅，單果重≥250克，肉質(zhì)硬而致密，風味甜。

（10）二十一世紀：底色乳白，著紅色暈，單果重≥225克，肉質(zhì)致密，汁液多，味甜，有香味。

歷史民俗

平谷區(qū)是北京市的重要大桃生產(chǎn)基地，先后被國家林業(yè)局授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林桃之鄉(xiāng)”，被農(nóng)業(yè)部授予“中國桃鄉(xiāng)”，被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗檢疫總局確定為“全國大桃標準化生產(chǎn)示范區(qū)”。中國桃鄉(xiāng)-已成為平谷人最亮的一張名片。

平谷區(qū)是全國大桃生產(chǎn)第一區(qū)。大桃面積、產(chǎn)量、品種和上市時間居全國區(qū)縣級首位。在全國的區(qū)縣級中，面積達16.8萬畝-最大；產(chǎn)量超2.3億斤-最多；從三月底至11月底均有鮮桃銷售-上市時間最長；擁有黃桃、白桃、蟠桃、油桃四大系列218個品種-最全。

平谷大桃的獲獎榮譽

平谷大桃不僅銷往中國國內(nèi)二十多個省市，而且銷往東南亞、西歐十幾個國家及港、澳、臺地區(qū)，在中國林業(yè)部舉辦的第二屆林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會上獲金獎，在農(nóng)業(yè)部舉辦的第三屆農(nóng)業(yè)產(chǎn)品博覽會上獲“名牌產(chǎn)品”，在“99昆明世界博覽會”上獲金獎；在2001年廣州全國果品展評中，被評為“中華名果”。平谷大桃被江澤民總書記作為國禮送給了越南前總書記杜梅；每年的國慶節(jié)，平谷大桃被擺在天安門城樓供黨和國家領導人及各界貴賓享用，被作為特供產(chǎn)品連續(xù)四年送往北戴河供中央政治局會議使用。

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