阿拉善蒙古羊的基本介紹

蒙古羊是具有適應(yīng)性強、生產(chǎn)性能好、遺傳性能穩(wěn)定的地方優(yōu)良品種，對外界環(huán)境要求不嚴格，人工馴化成活率高，管理較粗放，自然采食在飼草缺乏的季節(jié)適當給予精料補飼，省時省工。

阿拉善蒙古羊為古老的綿羊品種，體質(zhì)結(jié)實、抗逆性強，耐粗飼、宜放牧、適應(yīng)性強、但其肉、毛產(chǎn)量偏低。阿拉善蒙古羊具有良好的放牧采食和抓膘能力。適應(yīng)大陸性草原氣候和放牧飼養(yǎng)條件，除冬春遇到風雪災(zāi)害天氣或是在接羔時要適當補飼青干草外，采取全年放牧飼養(yǎng)。羔羊常與成年羊合群放牧。

阿拉善戈壁荒漠化草原，地域遼闊，羊需要走很久才可以吃飽，所以鍛煉了體魄，形成了美味的肉質(zhì)。阿拉善草原生長有1000多種飼用植物，飼用價值高、適口性強的有100多種，非常適于飼養(yǎng)牲畜。阿拉善草原上的水，基本都以泉水及雨水組成。所以幾乎沒有任何污染，人都可以直接飲用，何況是羊群。

阿拉善盟地形南高北低，平均海拔900-1400米，阿拉善盟特殊的土壤土壤地貌情況，屬全國適合蒙古羊生長的生態(tài)地理區(qū)域。集水湖面積400多平方公里，水質(zhì)清澈純。阿拉善盟地處亞洲大陸腹地，為內(nèi)陸高原，遠離海洋，周圍群山環(huán)抱，形成典型的大陸性氣候。干旱少雨，風大沙多，冬寒夏熱，四季氣候特征明顯，晝夜溫差大。

阿拉善盟地處內(nèi)蒙古自治區(qū)最西端，地理坐標為東經(jīng)97°10′～106°52′，北緯37°21′～42°47′，西與甘肅省酒泉市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市相連，東南隔賀蘭山與寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市、吳忠市、銀川市、石嘴山市相望，東北與巴彥淖爾、烏海市、鄂爾多斯市接壤，北與蒙古國交界。轄阿拉善左旗、阿拉善右旗和額濟納旗。面積27萬平方公里。阿拉善蒙古羊分布范圍為阿拉善盟境內(nèi)，阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟納旗共22個蘇木(鎮(zhèn)）,137個嘎查（村）。

營養(yǎng)價值

阿拉善盟蒙古羊肉質(zhì)鮮嫩，易消化吸收；脂肪、膽固醇含量較低，膽固醇含量一般為40-50mg/100g；蛋白質(zhì)含量一般為13-16g/100g；鐵含量一般為15-20mg/kg；鋅含量一般為13-18mg/kg。

產(chǎn)品特點

阿拉善蒙古羊體軀被毛為白色、頭、頸、眼圈、嘴與四肢多為有色毛。體質(zhì)結(jié)實，骨骼健壯，肌肉豐滿，體軀呈長方形。頭形略顯狹長，額寬平，眼大而突出，鼻梁隆起，耳大且下垂。部分公羊有螺旋形角，少數(shù)母羊有小角，角色均為褐色。頸長短適中，胸深，背腰平直，肋骨開張欠佳，體軀稍長，尻稍斜。四肢細長而強健有力，蹄質(zhì)堅硬。園脂尾，呈圓形或橢圓形，肥厚而充實，尾尖卷曲呈S形。

獲獎榮譽

阿拉善蒙古羊，2019年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品。

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