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禹州半夏

2022-10-21 禹州半夏包裝設計

禹州半夏的基本介紹

禹州半夏基原植物為天南星科半夏屬多年生草本植物。主栽品種為“三葉半夏”。半夏,生于夏至日前后。此時,一陰生,天地間不再是純陽之氣,夏天也過半,故名半夏。自古以來,許多禹州人以種植、采收中藥材為主,代代相傳?!按翰梢痍愊牟奢铮?A HreF="/techan/261627.html" target="_blank">知母黃芩全年刨;九月上山采菊花,十月坡嶺摘連翹?!贝耸啄捴巳丝诘拿裰V,至今仍在廣泛流傳。常年的實踐積累,禹州藥農(nóng)不僅善于種植管理,而且精通產(chǎn)地加工,以增加藥物固有療效。 目前,在種植方面,按照基地化、生態(tài)化、規(guī)范化要求,已發(fā)展連片種植基地200多個、省級現(xiàn)代化科技示范基地4個,重點發(fā)展禹白芷、禹南星、禹白附、禹丹參、禹半夏、禹金銀花、地黃7個草藤本道地藥材品種和迷迭香、連翹、杜仲、銀杏等木藤本藥材品種。

禹州半夏種植范圍的土壤為壚土、黃土,有機質含量在1.5以上,土層適中,土質疏松,通氣良好,適合半夏的生長。土壤母質為洪水沖積物,多為潮褐土,保水保肥。耕作生產(chǎn)性能良好,適于多種紅土、黃土作物生長,為中藥的種植、生長提供了得天獨厚的自然條件。禹州屬暖溫帶大陸性季風氣候,光照充足,年均日照數(shù)為2280小時;熱量資源豐富,生長期較長,無霜期長達218天;地表溫度平均為17.2℃,比年平均氣溫高出28℃,地溫日變化明顯,山崗區(qū)晝夜溫差較大;受季風氣候影響,雨量充沛,山崗區(qū)雨水較少,植被稀疏,土地相對較旱,冬季雨雪較少,為半夏比較適宜的生長氣候環(huán)境。

2012年,禹州半夏生產(chǎn)面積以禹州郭連鄉(xiāng)為主產(chǎn)區(qū),栽培面積2000畝。2018年,禹州半夏生產(chǎn)登記面積666.7公頃,總產(chǎn)量0.1萬噸。

禹州半夏農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記地域保護,覆蓋禹州市境內(nèi)張得、鴻暢、文殊、褚河、郭連、古城、朱閣、淺井、萇莊、花石、方山、梁北、方崗共13個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),涉及影壁李村、南田莊村、上白廟村、崗唐村、郭西村、桐樹張村、西胡樓村、陳垌村、桑莊村、荊山嶺村、杏山坡村、大白莊村等117個行政村,其保護范圍地理坐標為東經(jīng)113°03′至113°39′,北緯33°59′至34°09′。東與許昌市建安區(qū)、長葛市接壤,南與襄城縣、郟縣為鄰,西與登封市相連,北與新密市、新鄭市接壤,東西長55公里,南北寬47公里。

營養(yǎng)價值

禹州半夏內(nèi)在品質指標均符合《中華人民共和國藥典》2015版規(guī)定標準。其中,水分含量≦13.5%(限定值不得超過14%),總酸以琥珀酸含量≧0.26%(限定值≥0.25)。

產(chǎn)品特點

禹州半夏塊莖呈近球形。表面白色至淺黃色,頂端中心凹陷小;下端鈍圓,較光滑。質堅實,斷面白色至淡黃色,粉性足。

歷史民俗

據(jù)《吳普本草》記載,禹州半夏已有近兩千年的種植歷史。

據(jù)明代李時珍的《本草綱目》和《常用中藥材品種整理和質量研究(北方編)》,多次提及禹州之多種地道藥材,其中就包含有禹州半夏。

清乾隆二十七年(1762年),禹州由官府倡導,在每年春、秋、冬三季定期舉辦藥材交易會,其中半夏就在交易藥材其中。

2017年,禹州市委、市政府制定了《禹州市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和“10777”中藥材高效種植示范區(qū)建設規(guī)劃,規(guī)劃建設禹州半夏等7個道地藥材高效種植示范園區(qū),并大力推行“企業(yè) 基地 農(nóng)戶”或“企業(yè) 基地 合作社 農(nóng)戶”發(fā)展模式,發(fā)展各類中藥材種植經(jīng)營組織220余家。

禹州半夏的獲獎榮譽

2018年9月5日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準對“禹州半夏”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

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