安龍黃牛的基本介紹
安龍黃牛生態(tài)放養(yǎng)長得比較慢,但這樣養(yǎng)出來的小黃牛的肉質(zhì)鮮美。
“安龍黃?!敝饕植荚诎昌埧h6鎮(zhèn)3辦,以適應(yīng)性強、耐粗飼、抗病力強、繁殖率高、肉質(zhì)結(jié)實、肉鮮嫩可口等特點長期受到廣大養(yǎng)殖戶及消費者青睞。 2011年,縣政府將“安龍黃?!碑a(chǎn)業(yè)列為安龍縣農(nóng)業(yè)“八大產(chǎn)業(yè)”中的主要產(chǎn)業(yè)之一。
安龍縣地處云貴高原向廣西丘陵過渡地段,山地草資源豐富,放養(yǎng)的小黃牛肉質(zhì)鮮嫩、精瘦、脂肪交雜均勻、肉塊細(xì)嫩剔透顏色鮮亮,深受廣大消費者青睞。近年來,安龍縣借助山地草資源優(yōu)勢,通過生態(tài)放養(yǎng)等方式,打造具有安龍?zhí)厣男↑S牛品牌,助農(nóng)增收。
安龍黃牛產(chǎn)地地域范圍是安龍縣所轄普坪鎮(zhèn)、灑雨鎮(zhèn)、篤山鎮(zhèn)、錢相街道辦、招堤街道辦、棲鳳街道辦、海子鎮(zhèn)、萬峰湖鎮(zhèn)、木咱鎮(zhèn)、龍廣鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)、德臥鎮(zhèn)共計13個鎮(zhèn)(街道)187個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°59′~105°40′,北緯24°55′~25°23′。
產(chǎn)品特點
適應(yīng)性強、耐粗飼、抗病力強、繁殖率高、肉質(zhì)結(jié)實、肉鮮嫩可口。
獲獎榮譽
“安龍黃?!庇?019年獲國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
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