象雄半細(xì)毛羊的基本介紹

按藏史記載，早在上千年前，象雄便有了養(yǎng)羊的歷史。1964年，西藏阿里地區(qū)扎達(dá)縣成立良種場，以高原型藏羊?yàn)槟副荆陆?xì)毛羊和內(nèi)蒙古茨蓋羊?yàn)楦副?，進(jìn)行三品種雜交，進(jìn)行象雄半細(xì)毛羊的培育工作。象雄半細(xì)毛羊肉毛用特征明顯。

象雄半細(xì)毛羊保護(hù)區(qū)草場類型以高山荒漠草場為主，主要牧草有高山針茅、變色錦雞兒、苔草等，植被生長低矮稀疏。人工種植的飼草有箭筈豌豆、披堿草、燕麥草、紫花苜蓿、青稞等。適宜象雄半細(xì)毛羊養(yǎng)殖。地處象泉河、獅泉河流域，擁有較為豐富的徑流、冰雪和地下水資源。

象雄半細(xì)毛羊成年公羊平均體重55-62千克，胴體重20-25千克。成年母羊平均體重35-45千克，胴體重22-27千克，周歲公羊平均體重15-20千克，胴體重8-16千克，周歲母羊平均體重13-19千克，胴體重7-14千克

象雄半細(xì)毛羊具有腿肩背部脂肪豐滿，肌肉不顯露，大理石花紋豐富，脂肪和肌肉硬實(shí)，全身骨骼不顯露，腿部肌肉較豐滿充實(shí)，微有肌肉隆起，背部和肩部比較寬厚。肌肉結(jié)構(gòu)緊密，有堅(jiān)實(shí)感，肌纖維韌性強(qiáng)，外表有風(fēng)干膜，不黏手，肌肉色鮮紅，有光澤；脂肪呈白色，具有羊肉正常氣味，煮沸后肉湯澄清透明，具有肉湯固有的香味和鮮味。羊毛細(xì)度在56-58支之間，同質(zhì)性好，油汗適中，毛產(chǎn)量平均達(dá)到2.16千克。

營養(yǎng)價(jià)值

象雄半細(xì)毛羊羊肉蛋白質(zhì)含量為20.0-23克/100克，脂肪含量為7.0-7.7克/100克，維生素A含量為9.8-10微克/100克，維生素E含量為0.5-0.6毫克/100克，維生素B3含量為4.4-4.7毫克/100克，鐵含量為25-26毫克/100克，鎂含量為24.5-25毫克/100克，錳含量為0.18-0.23毫克/100克，鉀含量為340-370毫克/100克，鋅含量為1.9-2.4毫克/100克，硒含量為8-12u克/100克，飽和脂肪酸含量為3.5-4.2克/100克，不飽和脂肪酸含量為2.5-3.1克/100克，16種氨基酸總含量為16-19克/100克。

產(chǎn)品特點(diǎn)

象雄半細(xì)毛羊外觀結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)，鼻梁稍降起，頭部毛覆蓋至兩耳根聯(lián)線處，耳中等長，傾斜下垂，胸部寬深，背腰平直，腹部充實(shí)，尻部寬平略斜，大腿豐滿，四肢結(jié)實(shí)，蹄質(zhì)黃色，體軀圓筒型，前肢毛至關(guān)節(jié)，后肢毛至飛結(jié)。身被毛白色，毛叢結(jié)構(gòu)良好，彎曲一致，羊毛大多中等彎曲，毛密度高，光澤度強(qiáng)，油汗白色或乳白色，腹毛著生良好。公羊大多有螺旋形大角，母羊無角或有小角。肉毛用特征明顯。

歷史民俗

漢文史料分象雄為大小羊同。象雄本土即現(xiàn)阿里專區(qū)所轄全境。十世紀(jì)初，吐蕃王室后裔尼瑪，避奴隸起義軍，逃竄象雄，占其地，置為吐蕃王室分支屬民，故改稱為阿里（意為屬民）。古漢文音譯象雄為羊同或揚(yáng)同，近人音譯為象雄，與藏語音更為接近。象雄實(shí)乃苯教文化之源，象雄乃古代青藏高原之大國，雍仲苯教之發(fā)祥地。據(jù)漢文史料《通典》、《冊府元龜》、《唐會要》等載：“大羊同東接吐蕃、西接小羊同、北直于闐，東西千余里，勝八九萬”

按藏史記載，早在上千年前，象雄便有了養(yǎng)羊的歷史。象雄本土即現(xiàn)阿里地區(qū)所轄全境。

1964年，西藏阿里地區(qū)扎達(dá)縣成立良種場，進(jìn)行象雄半細(xì)毛羊的培育工作。以高原型藏羊?yàn)槟副?，新疆?xì)毛羊和內(nèi)蒙古茨蓋羊?yàn)楦副?，進(jìn)行三品種雜交。

2005年7-8月，扎達(dá)縣良種場經(jīng)過選育，初步形成了茨新藏改良綿羊品系，受西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳委托，農(nóng)牧廳畜牧獸醫(yī)推廣中心和農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所等有關(guān)專家對良種場半細(xì)毛羊育種工作進(jìn)行了階段性的鑒定驗(yàn)收。將茨新藏羊暫命名為“阿里地區(qū)毛肉兼用半細(xì)毛新品種群”。

2013年，扎達(dá)縣良種場育種群的規(guī)模改良羊存欄數(shù)量已達(dá)到8177只，以茨新藏改良羊（即象雄半細(xì)毛羊）為主的改良育種推廣工作，已達(dá)到自治區(qū)內(nèi)育種標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)性能指標(biāo)和新品系的種群數(shù)量。

“十三五”期間（2016年-2020年），阿里地區(qū)堅(jiān)持“突出區(qū)域特色，發(fā)揮比較優(yōu)勢，整村整鄉(xiāng)推進(jìn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚”的發(fā)展思路，依托良種場，發(fā)展養(yǎng)殖大戶，規(guī)劃建立象雄半細(xì)毛羊主產(chǎn)區(qū)域，適度發(fā)展現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)殖。把象雄半細(xì)毛羊品牌建設(shè)作為突破口，逐步建立“專業(yè)合作社 基地 農(nóng)牧戶”的生產(chǎn)營銷機(jī)制。

2018年1月8日，象雄半細(xì)毛羊入選國家畜禽新品種目錄，正式命名為‘象雄半細(xì)毛羊’國家級新品種。

象雄半細(xì)毛羊的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“象雄半細(xì)毛羊”實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

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