泗陽鮮桃的基本介紹

泗陽鮮桃果皮底色金黃色，果肉金黃色核小肉厚，香氣濃郁，果形圓正，其產(chǎn)地區(qū)域地勢平坦，土質(zhì)疏松，特別適合果樹生產(chǎn)。因所產(chǎn)桃果特別鮮美，被稱為“泗陽鮮桃”。

泗陽縣水網(wǎng)密布，有洪澤湖及京杭大運(yùn)河、廢黃河、六塘河、沙礓河、淮沭河等大小河道30多條，水域面積420平方公里。地域保護(hù)范圍內(nèi)水源豐富，灌排方便；水質(zhì)優(yōu)良，三類及以上水質(zhì)占到60%以上。泗陽四季分明，光照充足，年均日照在2215.9小時；年均氣溫在14.5℃；年均降雨量966毫米，時間分布較為合理；無霜期較長，大約216天，空氣質(zhì)量優(yōu)良率達(dá)82.4%以上，全年無大的自然災(zāi)害天氣。泗陽縣境內(nèi)無山丘，屬明清黃泛沖積平原，地面相對高度大多介于12—17米之間。泗陽縣境內(nèi)土壤分為三個類型：潮土、砂礓土、黃棕壤土，其中潮土面積最大，分布最廣，占總面積的83.2%。泗陽鮮桃產(chǎn)區(qū)屬黃河故道潮土區(qū)，土層深厚，土壤通透性好，有機(jī)質(zhì)含量在1.2—1.8%之間，pH值6.5—7.2，適宜桃樹生長。

泗陽鮮桃的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為宿遷市泗陽縣所轄愛園鎮(zhèn)、張家圩鎮(zhèn)、王集鎮(zhèn)、南劉集鄉(xiāng)、眾興鎮(zhèn)、盧集鎮(zhèn)、高渡鎮(zhèn)、臨河鎮(zhèn)、三莊鄉(xiāng)、穿城鎮(zhèn)、李口鎮(zhèn)、裴圩鎮(zhèn)、新袁鎮(zhèn)、里仁鄉(xiāng)、八集鄉(xiāng)、莊圩鄉(xiāng)、史集街道辦、來安街道辦、城廂街道辦共計19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）240個村居。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°31′25″—118°48′23″，北緯33°26′04″—33°58′04″。

產(chǎn)品特點

感官特色泗陽鮮桃果皮底色金黃色，果肉金黃色；核小肉厚，肉脆、多汁，風(fēng)味甜，香氣濃郁；果形圓正；表面無病蟲斑和機(jī)械傷。

內(nèi)在品質(zhì)可溶性固形物含量≥13.5%，β-胡蘿卜素含量≥100微克/100克。

歷史民俗

清乾隆《桃源縣志》實物卷中記載：“果類有桃、杏、棗、梨、柿、李、梅、櫻桃、蟠桃、石榴、栗、白果、棠梨等等”。

民國版《泗陽縣志》記載： “園藝則有梨桃、蔬果之屬，足以給城市之需求 ”。

城廂鄉(xiāng)楊集村一代，舊稱桃園灘，唐代為桃園鎮(zhèn)，元至元十三年（1276年）為桃源縣治。

泗陽縣元明清時稱為桃源縣，有近千年的桃樹種植歷史，曾以“夭桃千頃、翠柳萬行”而著稱。

“仙桃”馳名淮安府，云渡桃雕也有300多年的歷史。

1952年，國營泗陽果園始建。

2015年，泗陽桃果大批量上市。

獲獎榮譽(yù)

泗陽縣先后榮獲“中國十佳宜居縣”、“中國百佳深呼吸小城”等榮譽(yù)。

2018年9月29日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“泗陽鮮桃”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

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