聞集草莓的基本介紹

聞集草莓質(zhì)地細(xì)膩，汁多。主產(chǎn)區(qū)地處淮北平原，產(chǎn)地選擇 選擇地勢平坦，耕層深厚，土壤中性偏酸，土壤以砂礓黑土為主，質(zhì)地疏松，排灌方便，交通便利，產(chǎn)地環(huán)境無污染的地塊，土壤以灰潮土和砂礓黑土為主，土壤中富含大、中、微量元素和多種礦物質(zhì)，土壤肥沃，適宜聞集草莓的生長，為聞集草莓形成獨特風(fēng)味品質(zhì)奠定了堅實基礎(chǔ)。聞集草莓種植范圍地表水豐富，水質(zhì)屬清潔水平。多年平均年日照時數(shù)為1688小時，日照率38%，年均氣溫15.9℃，年均無霜期242天；有利于聞集草莓花芽分化和有機物質(zhì)的合成與積累。

聞集草莓主栽品種為天仙醉、京藏香、皖紅玉等。歷經(jīng)21年的發(fā)展，草莓已經(jīng)成為聞集鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。憑借上市早、品質(zhì)好、栽培優(yōu)、科技含量高四大特點，聞集草莓連續(xù)四次參加全國草莓大會并摘得金獎。

營養(yǎng)價值

聞集草莓富含維生素以及礦物質(zhì)，維生素C的含量尤其高，100克果肉中有80毫克。 另外還含有豐富的 葡萄糖 、 檸檬酸 、蘋果酸、 核黃素 以及 胡蘿卜 等營養(yǎng)成分。 常吃草莓能夠有效的預(yù)防 心臟病 ，增強記憶力和提高身體 抵抗力 ，還可以減肥瘦身以及防癌抗癌。

產(chǎn)品特點

聞集草莓果實圓錐形，呈鮮紅色，色彩鮮艷有光澤，香氣濃郁，香甜可口，質(zhì)地細(xì)膩，汁多。

獲獎榮譽

是安徽省阜陽市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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