卓尼當(dāng)歸的基本介紹

卓尼當(dāng)歸為傘形科當(dāng)歸屬植物當(dāng)歸(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。卓尼當(dāng)歸為圓柱狀，長(zhǎng)13-30厘米。主根發(fā)達(dá)，頭基部有明顯橫向縱紋；側(cè)根5-15條，表面呈黃棕色至棕褐色，質(zhì)地柔韌，斷面黃白色至淡黃棕色。

卓尼當(dāng)歸保護(hù)區(qū)地理位置和當(dāng)歸之鄉(xiāng)岷縣緊密相連，位于“青藏高原東部高寒陰濕藏藥主產(chǎn)區(qū)”，總的特點(diǎn)是日照短、溫差小、降水多、濕度大，非常適合當(dāng)歸喜高寒涼爽濕潤(rùn)環(huán)境生長(zhǎng)習(xí)性。卓尼當(dāng)歸保護(hù)區(qū)域內(nèi)土壤以微酸性至中性、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土，滿足當(dāng)歸具有喜肥、怕澇，種子在10～25℃范圍內(nèi)發(fā)芽良好，10～15天出苗，保證了卓尼當(dāng)歸各生長(zhǎng)期對(duì)養(yǎng)份的吸收，進(jìn)而為肉質(zhì)根系生長(zhǎng)迅速膨大提供了有利保證。卓尼當(dāng)歸保護(hù)區(qū)域?qū)冱S河主要支流洮河流域，屬洮河中游區(qū)。洮河自西向東分兩段貫穿縣境，流長(zhǎng)174千米。境內(nèi)車(chē)巴河、卡車(chē)溝河、大峪溝、康多峽河等大小26條支流呈網(wǎng)狀分布，水流充足，流量穩(wěn)定，水質(zhì)清潔，落差集中，地表水資源總量達(dá)14.461億立方米，地下水蘊(yùn)藏也比較豐富，能夠很好滿足卓尼當(dāng)歸生長(zhǎng)發(fā)育的需求。

卓尼當(dāng)歸采用采用種子繁殖，育苗移栽方法。卓尼縣生產(chǎn)上一般采用夏育苗的方式來(lái)延長(zhǎng)當(dāng)歸的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，最好控 制在5月中下旬開(kāi)始播種，海拔越低播種越遲。卓尼當(dāng)歸播種后的苗床必須保持濕潤(rùn)，蓋草保墑，播后 15～20天后出苗，當(dāng)苗出齊后，應(yīng)細(xì)心將蓋草挑虛，并拔除露出來(lái)的雜草。卓尼當(dāng)歸播種后的苗床必須保持濕潤(rùn)，蓋草保墑，播后 15～20天后出苗，當(dāng)苗出齊后，應(yīng)細(xì)心將蓋草挑虛，并拔除露出來(lái)的雜草，堆碼后自然晾干至含水量達(dá)到＜15%。

卓尼當(dāng)歸產(chǎn)區(qū)位于甘南藏族自治州卓尼縣共14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)93個(gè)行政村，地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°40′～104°02′北緯34°10′～35°10′之間。年種植面積為2000公頃，年產(chǎn)量8.58萬(wàn)噸。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

卓尼當(dāng)歸中營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，其中水分≤15.0%，總灰分≤7.0%，酸不溶性灰分≤2.0%，浸出物≥45.0%，揮發(fā)油≥0.4%，阿魏酸≥0.050%。

產(chǎn)品特點(diǎn)

卓尼當(dāng)歸為圓柱狀，長(zhǎng)13-30厘米。主根發(fā)達(dá)，頭基部有明顯橫向縱紋；側(cè)根5-15條，表面呈黃棕色至棕褐色，質(zhì)地柔韌，斷面黃白色至淡黃棕色。根韌皮部厚，具裂隙，有多數(shù)棕色點(diǎn)狀分泌腔；木質(zhì)部色淡；形成層環(huán)黃棕色。味甘辛、微苦，具有濃郁香氣。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

卓尼當(dāng)歸，2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品”。

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