新洲龍王白蓮的基本介紹

“龍王白蓮"是新洲區(qū)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，不僅具有粒大、殼薄、肉厚、色白、清香、味甜的優(yōu)勢，還極具營養(yǎng)價值，其蛋白質(zhì)含量高達22.7%，享有“蓮參”之譽，清火滋補，既益胃又安神。

新洲區(qū)水資源豐沛，境內(nèi)水網(wǎng)如織，湖泊、水庫星羅棋布，舉水、倒水、沙河三條河流縱貫全區(qū)，長江繞境而過。 發(fā)源于大別山脈的倒水、舉水，在流經(jīng)新洲全境后，挾漲渡湖而注入長江。漲渡湖區(qū)襟江帶河，水域遼闊，土地廣袤而肥沃，自然而然成為魚米之鄉(xiāng)和濕地自然保護區(qū)。漲渡湖區(qū)水質(zhì)潔凈，泥壤松軟，富含有機質(zhì)，地溫波動小且長年偏低，致使新洲龍王白蓮較其它地區(qū)的白蓮成熟期延長15-20天。得天獨厚的自然環(huán)境，造就了新洲龍王白蓮的獨特品質(zhì)特征。

新洲龍王白蓮產(chǎn)于漲渡湖周邊雙柳街的濱湖、齊頭咀、西灘湖、蓮湖、家湖、原種場、大白湖、黃泥洲、大屋基、鎮(zhèn)北等10村和龍王咀農(nóng)場；漲渡湖街的沙湖、扁擔列、沐家涇、青泥湖、創(chuàng)新堤、落兒灣、楊柳灣等7個村；汪集街的馮鋪、安仁、復(fù)興、咀阜村等4村；陽邏街的蘆山、和平、七湖、朱店、南山、陳咀、胡咀、向陽、月明等9個村，共30個村和1個農(nóng)場。地域范圍為東經(jīng)114°36′51″～114°50′22″，北緯30°35′42″～30°45′18″。地域總面積1萬公頃，新洲龍王白蓮保護區(qū)面積1333.3公頃，年產(chǎn)量67.5萬千克。

營養(yǎng)價值

新洲龍王白蓮營養(yǎng)豐富，向有“蓮參”之譽。其蛋白質(zhì)≥17.5g/100g；脂肪≤1.50g/100g；淀粉≥48.0g/100g。

產(chǎn)品特點

新洲龍王白蓮新鮮籽蓮殼色淡綠，粒形卵圓，清香、味甜、質(zhì)脆；干蓮米色白粒圓、易燉煮不糊、口感粉糯、湯色玉瑩。

獲獎榮譽

新洲龍王白蓮，2019年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品。

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