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南丹苞谷李

2022-10-21 南丹苞谷李包裝設計

南丹苞谷李的基本介紹

南丹苞谷李為小果型品種,果實扁圓形,果頂扁平,微凹,梗洼淺;縫合線明顯,兩側對稱;果皮黃綠色、有紅斑,有光澤。果粉薄,白色。果肉淡黃綠色至黃綠色,肉質爽脆、細膩、汁中等、清甜無澀味。種核小,粘核。

土壤地貌情況:南丹苞谷李保護范圍地處云貴高原向桂西北丘陵過渡的斜坡地帶,主要土壤類型為山地黃紅壤、黃壤,土層深厚,有機質含量高,富含鈣離子,土壤PH值微酸趨于中性,有利于李樹根系對營養(yǎng)元素的良好吸收,也是南丹苞谷李果實中的可溶性固形物高的一個重要原因。水文情況:南丹苞谷李保護范圍境內群山起伏連綿,林木茂密,高山山泉、溪流水資源豐富,空氣潔凈。在這個環(huán)境條件下建立的南丹苞谷李種植園靠泉水、山溪水自流灌溉解決果園用水。潔凈的水源、清新的果園環(huán)境保障了南丹苞谷李果實清甜可口,無污染的安全品質。氣候情況:南丹苞谷李保護范圍內地處云貴高原東南端,屬中亞熱帶季風氣候,夏季晝熱夜涼,氣溫反差明顯,當地12月份、1月份月平均氣溫分別為9.2℃、7.4℃,能夠滿足苞谷李樹體休眠要求,有利于樹體的養(yǎng)分積累和促使花器官發(fā)育完全。苞谷李花期為2月中旬,春季氣溫已回升,陽光明媚,利于開花授粉。苞谷李果實發(fā)育膨大期為4月中下旬,此時溫度已上升至旬平均溫度19.8℃,光照時數增加,晝夜溫差8℃左右,清晨果園多霧氣籠罩,濕度大,極有利苞谷李果肉細胞0 生長和糖分的積累。南丹苞谷李農產品地理標志地域保護范圍包括南丹縣行政區(qū)域內的南丹縣轄區(qū)內的月里鎮(zhèn)、六寨鎮(zhèn)、城關鎮(zhèn)、羅富鎮(zhèn)、里湖瑤族鄉(xiāng)、芒場鎮(zhèn)、車河鎮(zhèn)、大廠鎮(zhèn)、吾隘鎮(zhèn)、中堡苗族鄉(xiāng)、八圩瑤族鄉(xiāng)共計11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)151個行政村(社區(qū))。保護地域范圍位于東經107°01′~107°53′、北緯24°25′~25°37′之間。保護面積0.2萬公頃,產量4萬噸。

營養(yǎng)價值

1.促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品。

2.清肝利水:生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。

3.降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳:可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

4.美容養(yǎng)顏:可以"去粉滓黑黯","令人面澤",對汗斑、臉生黑斑等有良效。

產品特點

外在感官特征:南丹苞谷李為小果型品種,果實扁圓形,果頂扁平,微凹,梗洼淺;縫合線明顯,兩側對稱;果皮黃綠色、有紅斑,有光澤。果粉薄,白色。果肉淡黃綠色至黃綠色,肉質爽脆、細膩、汁中等、清甜無澀味。種核小,粘核。 內在品質:可溶性固形物含量≥12%;總糖含量≥9.7g/100g,總酸含量≤1.3g/100g;可食率≥95%。 安全要求:南丹苞谷李實行無公害化、標準化生產,產品符合<>的要求。

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