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神木小米

2022-10-21 神木小米包裝設(shè)計(jì)

神木小米的基本介紹

神木小米,陜西省榆林市神木市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

神木小米生產(chǎn)區(qū)域年平均日照2876小時(shí),年總輻射量141.86千卡/平方厘米,日照時(shí)間長(zhǎng),光照強(qiáng)度大,有效積溫高。7、8月份平均溫度23℃,與小米拔節(jié)至抽穗期所需溫度相吻合,利于小米生長(zhǎng)和干物質(zhì)積累。神木小米主栽品種為神木黃沙谷、神木毛梁谷、晉谷29、小綠谷、黑九枝等中晚熟種,生育期120-140天。神木小米色澤瑩潤(rùn),多呈黃黑綠白;顆粒渾圓,勻稱飽滿;熬煮粥油濃稠,滑潤(rùn)甜香 。

降水影響:神木小米保護(hù)區(qū)屬半干旱地區(qū),年均降雨量440.8毫米,雨熱同季,降水主要集中在5-9月,占全年降水量的83.3%,8月降水量最多,占27.1%,與小米生育期需水量高度吻合,是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。

土壤條件:神木小米生產(chǎn)區(qū)域位于神木中南部黃土丘陵地帶,土層較厚。土壤主要為黃綿土,質(zhì)地疏松,保水透氣性好,富含有機(jī)質(zhì)和微量礦物元素,利于神木小米扎根和生長(zhǎng)發(fā)育。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、補(bǔ)脾胃:小米最主要的功效是補(bǔ)脾胃,甘味入脾,黃色入脾,小米是黃色的,從味覺上講,小米味甘而咸,因此食用小米對(duì)拉肚子、嘔吐、消化不良患者很有益處。

2、補(bǔ)腎:五谷具有養(yǎng)精氣、補(bǔ)腎氣的作用,但是五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng),小米性質(zhì)偏寒,略帶咸味,咸味入腎,所以小米具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>

3、養(yǎng)心安神:喝小米粥可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效,小米還作為鎮(zhèn)靜安眠的保健品食用。

4、美容養(yǎng)顏:食用小米能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著,因此適合追求美容效果的女性。

產(chǎn)品特點(diǎn)

神木小米色澤瑩潤(rùn),多呈黃黑綠白;顆粒渾圓,勻稱飽滿;熬煮粥油濃稠,滑潤(rùn)甜香。

神木小米含蛋白質(zhì)≥9.50克/100克,維生素B1≥0.24毫克/100克,鋅≥30毫克/千克,鐵≥20毫克/千克,氨基酸≥8.00克/100克,谷氨酸≥1.70克/100克。

歷史民俗

榆林市適宜栽培谷子,北至神木,南至清澗,歷來都是出產(chǎn)小米的地方。據(jù)米脂縣志記載“米脂城以地有米脂水,沃壤宜粟、米汁淅之如脂”。米脂縣就是以盛產(chǎn)小米而得名 。

2015年,農(nóng)業(yè)局根據(jù)實(shí)際情況在孫家岔鎮(zhèn)排界村安排農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),種植3700畝谷子種植基地。

神木小米的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2018年7月3日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“神木小米”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2020年5月20日,入選2020年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

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