老潮興紅殼桃粿 560g*4個(gè)的基本介紹
桃粿是廣東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)小吃,民間民俗年糕。又名紅曲桃。在潮南潮陽(yáng)地區(qū)則叫做“紅殼桃”。取桃果造型而得名。桃果象征長(zhǎng)壽,故制桃粿正反映祈福祈壽的愿望。有些地方叫作粿桃。
潮汕紅殼桃粿以玉米粉、雪粉為原料的食品
平凡食材 傳統(tǒng)工藝 演繹舌尖美味
十六種食材 十八道制作工序 成就美味特色美食
紅殼桃粿 香軟可口
粿色澤粉嫩 非常漂亮
口感香甜 軟韌不粘牙
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