祈紫菀的基本介紹

祈紫菀是河北省保定市安國(guó)市特產(chǎn)。祈紫菀，根莖不規(guī)則塊狀，長(zhǎng)2-5厘米，直徑1-3厘米，表面紫紅色或灰紅色，頂端殘留莖基及葉柄殘痕，中下部叢生多數(shù)細(xì)根；質(zhì)堅(jiān)硬，斷面較平坦，顯油性。根多數(shù)細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)6-15厘米，直徑1-3毫米，多編成辨狀；表面紫紅色或灰紅色，有縱皺紋；質(zhì)較柔，易折斷，斷面淡棕色，邊緣一圈現(xiàn)紫紅色，中央有細(xì)小木心。

安國(guó)市屬于大陸性半干旱季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同期。春季干燥多風(fēng)，氣溫回升較快；夏季炎熱多雨；秋季晝暖夜涼，溫差較大；冬季寒冷，雨雪稀少，適宜種植祈紫菀。

祁紫菀在安國(guó)市境內(nèi)都有種植，主要分布在祁州鎮(zhèn)、鄭章鎮(zhèn)、大五女鎮(zhèn)、西伏落鎮(zhèn)、西城鄉(xiāng)、明官店鄉(xiāng)、北段村鄉(xiāng)、祁州藥市辦事處共8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處，涉及149個(gè)自然行政村。東西長(zhǎng)25公里，南北寬31.7公里。產(chǎn)地地理位置為：東經(jīng)115°10′至115°23′，北緯38°18′至38°35′。保護(hù)面積100000畝，種植面積10000畝，年產(chǎn)量8000噸。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、外在特征：根莖不規(guī)則塊狀，長(zhǎng)2-5cm，直徑1-3cm，表面紫紅色或灰紅色，頂端殘留莖基及葉柄殘痕，中下部叢生多數(shù)細(xì)根；質(zhì)堅(jiān)硬，斷面較平坦，顯油性。根多數(shù)細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)6-15cm，直徑1-3mm，多編成辨狀；表面紫紅色或灰紅色，有縱皺紋；質(zhì)較柔，易折斷，斷面淡棕色，邊緣一圈現(xiàn)紫紅色，中央有細(xì)小木心。其色似珊瑚，絲如秀發(fā)（又稱小辮），質(zhì)柔似棉。氣微香，味甜，微苦。

2、內(nèi)在品質(zhì): 安國(guó)祁紫菀根含無羈萜、表無羈萜醇、紫菀酮、紫菀甙A、B及C。紫菀皂甙A、B、C、D、E、F及G，紫菀五肽A、B，紫菀氯環(huán)五肽C；還含有植物甾醇葡萄糖甙及揮發(fā)油，揮發(fā)油的成分有毛葉醇、乙酸毛葉酯、茴香腦、烴、脂肪酸、芳香族酸等。經(jīng)檢測(cè)，祁紫菀含紫菀酮0.32%，超過藥典規(guī)定一倍以上；浸出物為63.3%，超過藥典規(guī)定的45%；顯微特征及水分檢測(cè)符合2010年版藥典的規(guī)定。

歷史民俗

安國(guó)藥業(yè)源于北宋，素有“藥都”和“天下第一藥市”之稱。據(jù)明末《祁州志》記載安國(guó)當(dāng)時(shí)種植的藥材已有28種，藥市規(guī)模達(dá)到全國(guó)之最。全國(guó)各地藥商千里迢迢來到祁州，采購(gòu)祁紫菀為首的“八大祁藥”。 祁紫菀是安國(guó)的地道品種，以根入藥，其色似珊瑚，絲如秀發(fā)（又稱小辮），質(zhì)柔似棉，氣香味甜?！吨兴幹尽份d稱：紫菀主產(chǎn)于河北安國(guó)，質(zhì)佳?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列為中品。祁紫苑須長(zhǎng)，條粗色紅，被評(píng)為全國(guó)同類之冠。經(jīng)檢測(cè)含紫菀酮0.32%，超過藥典規(guī)定一倍以上。

1958年后，有毛澤東、周恩來、劉少奇、陳毅、賀龍、羅榮桓等也相繼來安國(guó)視察。祁紫菀等品種逐漸成為安國(guó)品種，被冠以“祁”字并載入藥典。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

1999年，祁紫菀被河北省命名為“名優(yōu)產(chǎn)品”。

2013年04月15日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“祁紫菀”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

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